East Side

Se cerchi una birra made in Italy del birrificio Eastside Brewing la puoi trovare sullo store di Abeervinum.
La cultura birraia, quella incentrata su mastri birrai e birre artigianali create in veri e propri laboratori del gusto in Italia, rispetto ad altri paesi (specialmente quelli del nord Europa o America) è arrivata qualche anno dopo ed Eastside Brewing, nasce proprio con l’intento di espandere questa filosofia, diffonderla ai più, di pari passo ovviamente a creare un prodotto di alto livello.
Con questi intenti nel 2013 nasce questo birrificio artigianale, nel Lazio a Latina; un team di cultori e amanti della birra, fin da allora si impegnano a creare il giusto equilibrio che rappresenti alla perfezione il loro concetto di birra.
Una moltitudine di test per affinare il gusto, iniziati con un “brew firm” capitanato da un esperto nel settore, hanno “assaggiato” il mercato e centrato il prodotto, a quel punto si è proceduto con la creazione dello stabilimento e del birrificio.
Due i punti fermi da cui prende vita il progetto; da una parte rispettare la tradizione, dall’altra andare incontro all’evoluzione e sperimentare costantemente e dal 2015 i proprietari dell’azienda caparbiamente percorrono questa strada.
Il risultato si può definire una “birra aromatica” dallo spiccato carattere.
Birra ed enogastronomia: per Eastside Brewing è un’accoppiata vincente e il team lavora alacremente per raggiungere il risultato.
Un abbinamento naturale, che nel tempo si sta diffondendo sempre di più ed è ben accolto dagli estimatori dei prodotti d’eccellenza italiani.
Parlare di accuratezza nella selezione delle materie prime può sembrare scontato, ma è bene sottolinearlo, come è importante ricordare lo scrupoloso e attento rispetto delle procedure di produzione e fermentazione delle varie birre.
Nulla è lasciato al caso e tutto quanto realizzato al fine di ottenere la migliore birra possibile, o meglio la migliore birra secondo la filosofia di Eastside Brewing.
Un prodotto artigianale che ben coniuga le ispirazioni di birra americana, con quelle tipicamente europee (in particolare la birra belga), ma che non dimentica mai l’essere italiano.
La creatività, gli accostamenti audaci ,e la voglia di novità, tipica del nostro popolo si possono percepire tutte all’interno di ogni creazione di questo birrificio artigianale.
Abeervinum ha selezionato molte tipologie di birra di questo marchio: American Ipa, Dark Ale, Imperial Stout, Smoked Porter, American Pale Ale, Imperial Double Ipa, Belgian Strong Ale, Barley Wine, Blanche, e Blond Ale.
Alcune sono annuali, altre stagionali, ed alcune speciali, ed ovviamente proprio per questa loro peculiarità non sempre disponibili, quindi in caso troviate sul nostro shop online la birra che cercavate da tempo… approfittatene.
Ora una breve esposizione delle birre di questa azienda che secondo il nostro staff meritano particolarmente la vostra attenzione.
La prima è la
Birra Sunny Side Vermont Edition lattina 44cl
Volutamente amara incontra il gusto di chi ama le note di frutti tropicali ed agrumi (specialmente il pompelmo); una birra ad alta fermentazione dal colore intensamente dorato, ha ricordi anche di aghi di pino e piace a chi ama le birre piuttosto alcoliche (7 gradi) ma di facile bevuta.
Una special edition realizzata utilizzando il lievito Vermont  che si abbina in modo egregio sia alla classica accoppiata birra e patatine ma anche alle carni rosse.

Proseguendo ecco la Birra Seranera 33cl
Una Dark Ale che rimane impressa per la sua consistenza al palato ben presente: un gusto terroso, a tratti resinoso con ricordi di torrefazione e sentori di agrumi, un viaggio a tutto tondo ben calibrato con 6.5 gradi di alcol
Provatela con i formaggi dal gusto deciso come parmigiano o taleggio oppure con una grigliata di carne; il risultato è stupefacente.
È consigliata la degustazione in pinta ad una temperatura compresa fra gli 8 ed i 10 gradi.

Queste erano soltanto duelle delle molteplici proposte di Eastside Brewing presenti sullo shop di Abeervinum

Tantissime referenze e tanti marchi, in costante aggiornamento ,per soddisfare sempre maggiormente i più fini ed esigenti palati, ovviamente sempre al miglior prezzo e con la comodità di ricevere i propri acquisti direttamente a casa.
Un lavoro costante di ricerca, unito ad un’esperienza di navigazione studiata appositamente per risultare semplice ed intuitiva e dare modo ai clienti di trovare immediatamente il prodotto desiderato.
Per una birra artigianale di qualità scegliete Eastside Brewing su Abeervinum.