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Old Ale realizzata con aggiunta di vincotto di fichi.
Ambrato carico alla vista, sprigiona sentori di melassa, prugna, caramello e frutta rossa sotto spirito, ricorda il Porto.
In bocca è ben equilibrata, dall'amaro medio e carbonazione bassa.
Paese di produzione | Italia |
---|---|
Birrificio | East Side |
Tipologia birre | Old Ale |
Colore | Birra ambrata |
Grado alcolico | 9% |
Contenuto | Bottiglia 75 cl. |
Temperatura di servizio | 9-10° C |
Bicchiere | Balloon |
Gusto | Fruttato, amaro, caramellato |
Abbinamento | Arrosto di agnello, torte rustiche ripiene di carne e formaggi a media stagionatura e erborinati, creme brulee. |
Contiene Glutine | Sì |
Contiene Frutta | Sì |
Peso | 1.6 kg |
Sku | 10046 |
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