Parliamo di birre vini e distillati

Il birrificio tedesco Uerige realizza la sua gamma di birre come vuole la tradizione, e nel suo catalogo la birra Sticke occupa un posto d’onore. La birra Sticke è una deliziosa Altbier rossa ...[...]

Thistly Cross Cider è una realtà artigianale scozzese che si dedica alla produzione di sidri di mele. Fra i vari prodotti c’è anche Real Ginger, un particolare sidro aromatizzato allo zenzero...[...]

La birra prima di tutto! Il birrificio danese Mikkeller rappresenta un microcosmo dove tutti gli ingredienti e gli stili vengono esaminati e presi in esame. Malto, luppolo, fermentazione spontanea, invecchiamento in botte, e ancora cioccolato, ciliegie, caffè, frutto della passione, peperoncino e tutto ciò che può essere delizioso, con l'unico limite della fantasia...[...]

Il birrificio artigianale Brewfist produce molte birre di qualità nella zona di Lodi. Una di queste è la birra 2Late, una speciale Imperial / Double Ipa. Ambrata, quasi aranciata, questa Ipa da ben 9,5% ...[...]

La birra blanche è una Ale tradizionale belga amata trasversalmente e consumata prevalentemente nei mesi primaverili ed estivi per la sua freschezza e per il tenore alcolico non eccessivo. Dissetante e piacevole, risulta morbida, si riconosce dal color giallo paglierino lattiginoso ed è caratterizzata da una buona dose di frumento...[...]

Il Collio è una zona collinare che si divide tra il confine italiano di Gorizia (Collio italiano) e quello sloveno di Goriška Brda (collio sloveno). I vitigni del Collio Goriziano comprendono un’area collinare di circa 1600 ettari situati ad un’altitudine che varia tra i 60 e i 300 metri slm, la loro ottimale esposizione al sole e il clima mite fanno sì che si crei l’ambiente ideale una viticoltura di qualità... [...]

Amager è un birrificio fondato nell’aprile del 2007, sull'omonima isola che fa parte della città di Copenaghen. Tutto nasce da due amici, entrambi diplomati alla Scandinavian School of Brewing. Amanti del luppolo, appassionati dello stile IPA e Imperial Stout...[...]

Sei un vero sommelier della birra? O conosci qualcuno che amerebbe un viaggio attraverso una degustazione di birre artigianali? Sei curioso di scoprire nuovi vini? Allora sei nel posto giusto: sullo shop online di Abeervinum abbiamo operato una selezione di birre artigianali e vini di diversi tipi e gli abbiamo raccolti in diversi box tematici...[...]

Dopo aver dedicato un blog al formato “Birraio dell’Anno”, non poteva, sicuramente, mancare quello dedicato al vincitore. Questa edizione del birrario dell’anno riconosce come vincitore il Birrificio Ritual Lab. Ritual Lab è un birrificio artigianale... [...]

Oggi parliamo di un new entry nel nostro webshop: Il birrificio Mad Scientist (lo scienziato pazzo). Nasce a Budapest nel 2016, attualmente disponibile in tutta Europa. Questa “follia” di Budapest sfida quasi tutto quello che sai sulla birra, offrendo sempre prodotti impeccabili, audaci e mai noiosi...[...]