Nello shop online di Abeervinum puoi trovare le birre artigianali del birrificio belga Brasserie Fantôme al miglior prezzo. Il birrificio belga Fantôme, fondato nel 1988 in Belgio, è rinomato per la sua specializzazione nelle birre Saison che includono l'uso di spezie, erbe e succhi di frutta. Il nome distintivo e il simbolo del birrificio, un fantasma, sono ispirati alla leggenda della vicina città di La Roche-en-Ardenne secondo cui il fantasma della contessa Berthe de La Roche può ancora essere visto aggirarsi tra le rovine del castello della città. Il birrificio Fantôme è intransigente riguardo all'uso di ingredienti naturali. La combinazione di leggenda, miti, ingredienti selezionati e passione per la birra rende il birrificio belga Fantôme un'autentica unicità.
Per presentare questo storico birrificio scopriamo nel dettaglio la Birra Special Bitter Sour di Brasserie Fantôme, una bionda che rappresenta perfettamente lo spirito innovativo dell’azienda. La Special Bitter Sour è l'ideale per chi apprezza la complessità e l'innovazione nelle birre che uniscono elementi acidi e amari. Questa birra offre un profilo di sapore davvero complesso e intrigante, combinando note di agrumi, frutta acerba, erbe e spezie con un delicato sottofondo di malto leggermente dolce. La componente acida è abilmente bilanciata dall'amaro dei luppoli, il che rende questa birra particolarmente rinfrescante. Prodotta in Belgio, la Special Bitter Sour è una Sour Ale dal colore biondo, con un grado alcolico del 7% e va servita a una temperatura tra i 6°C e gli 8°C, preferibilmente in un calice a tulipano il cui profilo svasato consente di trattenere gli aromi, sostiene la schiuma e si adatta perfettamente alle labbra. Il gusto fruttato di questa birra belga, acidulo e fresco si abbina perfettamente con formaggi d'abbazia.
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