Spedizioni gratuite con acquisto superiore a 99 euro

Shop online birre, vini, distillati e bevande analcoliche

Account
Assistenza clienti: 0541 783932 Lun – Sab: 09:30-12:30 / 16:00-20:00
0Item(s)

Non hai articoli nel carrello.

Abeervinum - Valutazione feedaty 4.9 / 5 - 640 recensioni feedaty

Il prodotto è stato aggiunto al carrello

Regno Unito

Imposta ordine ascendente

1 Prodotti/o

Imposta ordine ascendente

1 Prodotti/o

Birre inglesi: caratteristiche e varietà

Inghilterra, Scozia, Irlanda e Galles hanno un territorio inadatto a produrre vino, ma adatto alla coltivazione del luppolo, anche se la Gran Bretagna usa questo ingrediente per la birra solo dal 1700 circa. Precedentemente si era contrari all’uso del luppolo nelle Pale Ale.

Per quanto riguarda la tradizione della birra nel Regno Unito ci sono testimonianze archeologiche che confermano la produzione della birra dallo stesso periodo degli Egizi, ovvero dal 5000 a.C. All’epoca la birra inglese era aromatizzata con miele, bacche ed erbe selvatiche, mentre i Celti cominciarono a essiccare il grano e arrostirlo. Successivamente, con le migrazioni delle tribù germaniche e celtiche, la cultura della birra è arrivata a Roma.

Le varietà di birre inglesi

Per distinguere le diverse tipologie di birra gli inglesi usano degli aggettivi descrittivi ovvero bitter, pale, mild, stout.

Da qui nascono le seguenti birre:

-          Bitter, caratterizzata dal luppolo e con un amaro non tagliente bilanciato dalle note di biscotto e caramello, dal malto e dai sentori di marmellata di agrumi. Si tratta di una birra leggera perfetta per essere bevuta e non sorseggiata;

-          Pale Ale: sono birre chiare, con amaro moderato e profilo olfattivo caratterizzato da note erbacee, speziate e di terra, ma anche di biscotto e toffee. Storicamente per Pale Ale si intende la bitter imbottigliata e tra queste è molto apprezzata la India Pale Ale, con le note di luppolo che avvolgono olfatto e palato;

-          Mild: sono birre dal colore scuro con solo il 3% di gradazione alcolica, con corpo cremoso e luppolatura delicata. Questa birra è maturata in barili e conservata e servita a temperatura per apprezzarne l’aroma.

Altre varietà di birre inglesi

Tra le birre inglesi scure possiamo citare la Brown Ale con toni di caramello, uva passa, nocciole e cioccolato che sovrastano il luppolo e la Stout, che comprende birre più o meni scure nate dalle Porter. Tra queste la più apprezzata è la Extra Stout Porter, corposa e secca.

Non mancano le Irish Dry Stout, nere e con schiuma color cappuccino, dalle delicate note di caffè e liquirizia e le Milk Stout preparare con lattosio e capaci di richiamare alla mente il cioccolato al latte. Le Chocolate e Coffee Stout richiamano alla mente le caratteristiche dei due ingredienti principali, mentre le Imperial Stout sono ben luppolate e fanno emergere sentori di frutta secca, uva sultanina, caffè e note vinose.

Venendo alle Ale l’Inghilterra è conosciuta per le Scotch Ale, marroni con riflessi rossi, la Barley Wine, liquorosa e fruttata e le Old Ale, ambrate e dal sapore maltato e luppolato che sa di vino e cuoio.

Qualsiasi sia la tua birra inglese preferita puoi trovare sul sito Abeervinum una vasta selezione di birre provenienti dalla Gran Bretagna, non ti resta che provarle tutte!

continua >>

Acquista per

Attualmente acquisti da:

  1. Tipologia birre: Dark Ale
Cancella tutto

Opzioni acquisto

Categoria
  1. BIRRE ARTIGIANALI (1)
Nuovi arrivi
  1. Visualizza nuovi arrivi (1)
Birrificio
  1. World Top (1)
Gradazione
  1. Birre extra forti (1)
Paese di produzione
  1. Inghilterra (1)
Colore
  1. Birra bruna (1)
Bicchiere
  1. Balloon (1)
Prezzo
  1. 7,00 € e oltre (1)

Le recensioni dei nostri clienti

Abeervinum – Shop online birre artigianali, vini e distillati
Abeervinum - Shop online birre artigianali

Spedizioni in tutta Italia. I migliori birrifici italiani e stranieri presenti nel nostro catalogo online, acquista online e ricevi il pacco dopo pochi giorni direttamente a casa tua. Non sai quale birra può fare al caso tuo? Contatta il nostro servizio clienti, ti sapranno indicare e consigliare la birra giusta per il tuo palato.

Desideri maggiori informazioni? 0541 783932 - info@abeervinum.it

Orari per l'assistenza: Lun – Sab: 09:30-12:30 / 16:00-20:00

Corso d'Augusto, 16 - 47921 - Rimini (RN)

La vendita di alcolici non è consentita ad utenti minorenni. L’utente dichiara e garantisce di essere maggiorenne e si assume ogni responsabilità in merito ad eventuali dichiarazioni non veritiere rese al momento dell’acquisto. Bevi responsabilmente.

CONTATTI
INFORMAZIONI
AREA CLIENTI
Informativa privacy - Informativa cookie - Aggiorna le preferenze sui cookie
Gluttony s.r.l. - Partita iva 04552420400
REALIZZAZIONE E-COMMERCERealizzazione e-commerce Disual

Entra nel club Abeervinum

Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere sempre aggiornato sulle ultime novità in fatto di birre artigianali, vini da tutto il mondo, sidri e distillati!