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Birra Dell'Eremo Selva Sour 33cl

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Dettagli

La sorella della selva 2018, realizzata sempre con 30% mosto di souvignon blanc e 70% mosto di birra. A differenza della sorella, la selva sour fermenta spontaneamente in botti di souvignon blanc.
Al naso sprigiona sentori di cantina, muffato e un tocco di erba tagliata.
Il sorso è secco, con un ingresso di cereale e crosta di pane, per proseguire verso un citrico deciso e un elegante acidità.

Ulteriori informazioni

Paese di produzioneItalia
BirrificioBirra dell'Eremo
Tipologia birreItalian Grape Ale
ColoreBirra bionda
Grado alcolico8.1%
ContenutoBottiglia 33 cl.
Temperatura di servizio8-10°
BicchiereCalice a chiudere
GustoSecco, acido, citrico
AbbinamentoFritti in tempura
Contiene Glutine
Peso0.65 kg
Sku10117

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