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Dettagli
Children of the Rye - CoolHead x Põhjala
Una Rye Wine che incarna intensità e raffinatezza
Un incontro tra frutta secca, miele e il legno delle botti di bourbon
Children of the Rye è una Rye Wine al 10% vol., frutto della collaborazione tra i birrifici CoolHead e Põhjala. Questa birra ambrata è affinata in botti di bourbon, che ne arricchiscono il profilo con aromi di frutta secca, miele, vaniglia bourbon e toni legnosi. Il risultato è una birra dal gusto intenso, complesso e ricco, perfetta per chi cerca una bevuta fuori dal comune.
Caratteristiche tecniche
- Paese di produzione: Finlandia
- Birrificio: CoolHead (in collaborazione con Põhjala)
- Tipologia: Rye Wine
- Colore: Birra ambrata
- Grado alcolico: 10%
- Contenuto: Bottiglia 33 cl
- Temperatura di servizio: 10-12°C
- Bicchiere consigliato: Balloon
Note di degustazione
Al naso, Children of the Rye sprigiona aromi ricchi di frutta secca, miele e vaniglia bourbon, che si fondono armoniosamente con una leggera nota legnosa proveniente dall’affinamento in botti di bourbon. Al palato, la birra risulta intensa e complessa, con un profilo gustativo fruttato, che esprime pienamente il suo carattere ricco e avvolgente.
Abbinamenti consigliati
Children of the Rye è ideale con piatti e dolci che rispecchiano la sua intensità:
- Formaggi stagionati come il pecorino e il gouda
- Dolci a base di noci e miele, come torte di nocciole o crostate al miele
- Carni arrosto robuste come agnello o manzo
- Sigari, per una meditazione post-pasto intensa e raffinata
Children of the Rye è una birra che regala un viaggio sensoriale ricco e avvolgente, perfetta per i veri intenditori e per chi cerca una bevuta complessa e intrigante.
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Finlandia |
|---|---|
| Birrificio | CoolHead |
| Tipologia birre | Ryewine |
| Colore | Birra ambrata |
| Grado alcolico | 10% |
| Contenuto | Bottiglia 33 cl. |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Bicchiere | Balloon |
| Gusto | Intenso, complesso, ricco, fruttato |
| Abbinamento | Perfetta con formaggi stagionati, dessert a base di noci e miele, carni arrosto robuste e sigari. |
| Contiene Glutine | Sì |
| Peso | 0.65 kg |
| Sku | CHILDREN |
Bicchiere consigliato: Balloon 
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Fino 3kg | Fino 10kg | Fino 20kg | Oltre i 20kg | |
Italia | 7,9€ | 9,9€ | 12,8€ | 15,5€ |
Calabria e Sicilia | 12,5€ | 14,5€ | 16,5€ | 23,5€ |
Sardegna | 13,5€ | 15,5€ | 17,5€ | 25,5€ |
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