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Vault City

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Stai cercando le birre artigianali del birrificio scozzese Vault City? Sei nel posto giusto! Nello shop online di Abeervinum puoi acquistare queste e tantissime altre birre artigianali di qualità al miglior prezzo e in tutta comodità. Vieni a scoprire i tuoi stili birrai preferiti e rifornisci la tua cantina!

Il birrificio artigianale indipendente Vault City nasce nella fantastica Portobello, Edimburgo, Scozia. Questa realtà si distingue per le birre acide e fruttate che lo rendono il più grande produttore di birra acida di tutta la Scozia. Vault City inizia la sua attività nel 2018 e non ha mai smesso di concentrarsi sulle esplorazioni di gusti e sapori per proporre sempre birre nuove e deliziose.
L’azienda realizza birre a fermentazione mista che si abbinano perfettamente con la vera frutta che utilizzano nelle loro ricette. Lo scopo è quello di superare i limiti di ciò che le persone si aspetterebbero tipicamente da una birra. Il birrificio ha modernizzato uno stile tradizionale di birrificazione con la loro interpretazione di acidule fruttate. Queste moderne birre acide hanno convertito anche i più ostinati bevitori tradizionali, grazie al mix di sapori fantasiosi ma accessibili.
Vault City ha anche una tap room dove è possibile degustare tutte le loro birre, sidri e idromele rari e deliziosi. Dicono di avere più spillatori che posti a sedere, quindi in caso di una visita a Edimburgo, fare una capatina alla loro tap room è fortemente consigliato.

Per presentare questo birrificio scozzese possiamo parlare di qualche suo prodotto. Partiamo dalla Birra Peach & Passion Fruit Bellini di Vault City, una Sour Ale da 6,6% che prende ispirazione dal famoso cocktail Bellini. Golosa, complessa e avvolgente, questa bionda è un'esplosione di gusto e sapori che si devono all'utilizzo di pesche fresche, di frutto della passione e succo d'uva. Per i suoi sapori aciduli, fruttati e dolci, è consigliata durante l’aperitivo e si raccomanda di berla a una temperatura di servizio compresa tra 6°C e 8°C, possibilmente in una pinta.

Passiamo ora alla Birra Raspberry Strawberry Coconut Ripple di Vault City, una Sour Ale che si vuole spacciare per un gustoso gelato e ci riesce benissimo. Questa birra rossa viene realizzata con cocco, fragola, lamponi e vaniglia. Dolce, fresca e fruttata con una piacevole acidità da frutta, questa birra scozzese da 6% è ottima in accompagnamento agli aperitivi e dà il meglio di sé in una pinta a una temperatura di servizio compresa tra 6°C e 8°C.

Parliamo infine della Birra Fruitfool Mango, Raspberry & Vanilla di Vault City. Anche qui siamo in presenza di una succosa Sour Ale che combina la dolcezza del mango e della vaniglia con l'acidità dei lamponi. Il risultato è una birra rifrescante, dissetante e facile da bere nonostante i suoi 7,5%. Nata in collaborazione con Yonder, questa birra ambrata artigianale è consigliata in una pinta, con gli aperitivi, a una temperatura di servizio compresa tra 6°C e 8°C.

Oltre alle Sour Ale fruttate e acidule, nel nostro shop online puoi acquistare tantissimi tipi di birra: Ale, Porter, Pils, Lager, Weisse, Blanche, IPA, Barley Wine, Dubbel, Flanders Red Ale, Gueuze, Oud Bruin e molte altre. Abbiamo birre provenienti da tutto il mondo, quindi devi solo scegliere il tuo stile preferito oppure provare qualcosa di nuovo. Scopri i bicchieri, ogni birra ha il bicchiere perfetto per essere gustata in tutto il suo sapore!
Inoltre, lo shop online di Abeervinum ha in catalogo vini provenienti dall’Italia e dall’estero, distillati, liquori, sidri, idromele e bibite analcoliche adatte a tutta la famiglia.

Acquista adesso le birre artigianali del birrificio scozzese Vault City nello shop online di Abeervinum a condizioni inimitabili!

 

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  1. Gradazione: Birre forti
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Bicchiere
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Prezzo
  1. 5,00 € - 5,99 € (4)
  2. 7,00 € - 7,99 € (3)
  3. 8,00 € - 8,99 € (1)
  4. 9,00 € e oltre (1)

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Abeervinum – Shop online birre artigianali, vini e distillati
Abeervinum - Shop online birre artigianali

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