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Genever Zuidam Zeer Oude 1 Jaar Vatgelagerd 1l

Recensioni Abeervinum

Abeervinum - Valutazione

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Dettagli

Zeer Oude Genever viene fatto invecchiare per un anno in barili di quercia americana. L’invecchiamento dona un carattere fruttato e ricco, con note di caramello e di crema ganache. Le note date dal legno di quercia sono più delicate e maggiormente percepibili al naso assieme a quelle delle bacche di ginepro.

Curiosità: Tutte le bottiglie sono etichettate a mano e sigillate con la ceralacca. La differenza fra gin e genever è che il genever è creato a partire da un misto di botaniche infuse in vino maltato e spirito di grano neutro. Per via di questa base duale il genever è più ricco e ha un sapore più maltato, mentre il gin si focalizza maggiormente sulle botaniche in quanto lo spirito neutro ha molto meno sapore.

BOTANICALS
Liquorice, Juniper, Anise

Ulteriori informazioni

Nazione distillatiOlanda
Tipologia distillatoGin
Produttore distillatiZuidam
Grado alcolico38%
ContenutoBottiglia 1 L.

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