Birre The Kernel

Se state cercando le birre del birrificio The Kernel le potete trovare sullo shop on line di Abeervinum.
Il birrificio inglese, è di nascita piuttosto recente ed è situato a Londra, e dal 2009 produce grazie ad esperti mastri birrai, produzioni eccellenti.  Non seguendo a tutti i costi le tendenze odierne che vogliono continue sperimentazioni, e lasciando spazio a queste quando ben si prestano ad essere adottate.  Realizzazioni che variano costantemente in base ai luppoli a disposizione che cambiano a seconda dei raccolti che ovviamente sono diversi di anno in anno.
Molte le varie tipologie di birre che l’azienda propone, si va dalle Sour Ale alle Brown Ale e non mancano Farmhouse Ale, le Porter, le Saison, le Pale Ale, le Iperial Stout e molte altre.
Non mancano le birre corpose, caratteristica che da sempre contraddistingue alcune delle più amate birre di origine anglosassone, è il caso ad esempio di The Kernel Export Stout London 1890  in bottiglia da 33cl.
Una bevuta facile, grazie ad una luppolatura lieve nonostante i 7.5 gradi di gradazione alcolica.
Perfetta a fine pasto da abbinare ad un dolce a base di cioccolato o frutti rossi, a cui ben si adattano il gusto del caffè torrefatto e della cioccolata che si ritrovano in bocca. Una birra da gustare al meglio tra i 7 ed i 9 gradi di temperatura in un bicchiere di tipo “Balloon”.
Per chi desidera una proposta di alto livello dalla gradazione alcolica più bassa segnaliamo che fra le realizzazioni di questo birrificio troverete nel nostro shop on line la birra The Kernel Biere de Saison Quince in bottiglia 33cl. Qui si scende a 4.4 gradi, e si vira verso una birra bionda di tipo Sour Ale. Creata con tutta la calma necessaria, infatti nasce dall’unione della coltura di lieviti selvaggi e batteri di casa che insieme fermentano. Una volta terminata questa operazione viene affinata in botte e questo passaggio ha una durata minima di 8 mesi. A questo punto avviene una seconda rifermentazione con mele cotogne.
Il risultato non può che essere sicuramente di pregio. Un sapore che richiama note aspre e fruttate, con una sorpresa inaspettata, un richiamo di visciole.
Un aggettivo per descriverla, indubbiamente rinfrescante. Una birra estiva, perfetta per un aperitivo, ma anche per accompagnare un pranzo leggero a base di insalata. Da servire ad una temperatura compresa fra i 6 e gli 8 gradi in un calice a tulipano.
Siete amanti del sidro? Vi consigliamo di assaggiare la birra The Kernel Bière de Saison Apple in bottiglia da 33cl. Fuori dal comune grazie ad un blend di sidro prodotto da Tom Oliver, e una Saison che viene maturata in botti con l’aggiunta di lieviti selvaggi per 6 mesi. Rientra fra le birre bionde e con il suo sapore, aspro acidulo e fruttato si trova a proprio agio se gustata con formaggi e salumi stagionati. Il suo livello alcolico è di 5.4 gradi.
Queste sono solo alcune delle tante birre presenti su Abeervinum del birrificio londinese The Kernel, tutte differenti fra di loro e pronte a soddisfare gli amanti di birra artigianale più differenti e qui sul nostro store potrete acquistarle ad un prezzo molto interessante.
Vi ricordiamo che non troverete soltanto questa tipologia di bevanda, ma anche sidri, distillati e vini provenienti da tutto il mondo, e non solo infatti non mancano anche tutti i vari bicchieri adatti ad una perfetta degustazione.
Una birra di qualità risulta sempre anche un’ottima idea regalo, e perché non ordinarla e riceverla comodamente presso il proprio domicilio con spedizioni rapide e sicure?
Scegliete il meglio, acquistate birra artigianale The Kernel su Abeervinum.