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Dettagli
Lambic fruttata al massimo: la magia dell’uva verde firmata Brouwerij Kestemont
Se ami le birre acide ma fruttate, preparati a innamorarti di questa Fruit Lambic belga che unisce il meglio della tradizione con un tocco wild. Prodotta dalla Brouwerij Kestemont, è una birra sorprendente, realizzata con l’aggiunta di ben 400 g/l di uva verde intera durante la fermentazione.
Il risultato? Un mix perfetto tra acidità e dolcezza naturale, grazie agli zuccheri rilasciati dagli acini in fermentazione. Una birra che affina per 4 mesi in botti di legno, assorbendo aromi unici e sviluppando un profilo aromatico complesso ma super piacevole.
Il sorso giusto per chi cerca qualcosa di unico
Alla vista si presenta dorata e brillante, con riflessi biondi che richiamano la luce dell’estate. Al naso arrivano subito profumi citrici, fruttati e lievemente funky, mentre al palato è una vera esplosione di gusto: acidula ma rotonda, grazie alla dolcezza naturale dell’uva. Una Lambic diversa dal solito, intensa ma bilanciata, e soprattutto davvero beverina.
Perché provarla?
- Perché è artigianale, affinata in botte e prodotta in Belgio
- Perché l’uso massiccio di uva verde la rende unica nel suo genere
- Perché è fruttata, acidula e rinfrescante: perfetta per gli amanti delle birre wild
Con cosa abbinarla?
Questa Fruit Lambic dà il meglio di sé con:
- Formaggi d'abbazia stagionati
- Salumi ricchi e speziati
- Piatti agrodolci o fusion che esaltano la sua personalità
Dettagli tecnici
- Paese di produzione: Belgio
- Birrificio: Brouwerij Kestemont
- Tipologia: Lambic
- Colore: Birra bionda
- Grado alcolico: 5.5%
- Contenuto: Bottiglia da 75 cl
- Temperatura di servizio: 6-8°C
- Bicchiere consigliato: Pokal
- Gusto: Acidulo, Fruttato, Citrico
Scopri la Lambic all'uva che cambia le regole del gioco!
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Belgio |
|---|---|
| Birrificio | Brouwerij Kestemont |
| Tipologia birre | Lambic |
| Colore | Birra bionda |
| Grado alcolico | 5.5% |
| Contenuto | Bottiglia 75 cl. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Bicchiere | Pokal |
| Gusto | Acidulo, Fruttato, Citrico |
| Abbinamento | Formaggi d'abbazia, salumi |
| Contiene Glutine | Sì |
| Contiene Frutta | Sì |
| Peso | 1.6 kg |
| Sku | KESTEGR |
Bicchiere consigliato: Pokal 
Spedizioni gratuite per ordini superiori a 99 euro, per acquisti inferiori vedi tabella
Fino 3kg | Fino 10kg | Fino 20kg | Oltre i 20kg | |
Italia | 7,9€ | 9,9€ | 12,8€ | 15,5€ |
Calabria e Sicilia | 12,5€ | 14,5€ | 16,5€ | 23,5€ |
Sardegna | 13,5€ | 15,5€ | 17,5€ | 25,5€ |
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