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Birra bruna

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Se siete alla ricerca di una birra bruna sullo shop on line di Abeervinum ne troverete un’ampia gamma pronta a soddisfare i vostri gusti ed ognuna ad un prezzo molto interessante.
Coprono la gamma cromatica che va dal rosso chiaro al marrone vivo ed intenso, e i gusti e i sapori variano dal singolo prodotto, perché ognuno è caratterizzato da peculiarità uniche.
In modo sintetico si può affermare che tendenzialmente tutta la birra bruna ha un sapore deciso, piuttosto forte e subito riconoscibile.
Il retrogusto tende ad avere sentori di cioccolato, liquirizia e caffè e questo le rende perfette anche come birre da degustare dopo pasto.
Una caratteristica comune a tutte le birre scure è quella di avere una schiuma bianca persistente che oltre a donare un piacevole contrasto di tonalità, è sinonimo di qualità e in grado di accompagnare la bevuta.
Risultano equilibrate grazie alla giusta miscela di luppolo malto ed orzo.
Il primo dei tre citati a differenza delle birre più chiare ha una più alta percentuale di presenza e questo è uno dei motivi del gusto finale di carattere.
Altro elemento importante è il malto utilizzato sempre di prim’ordine e la sua temperatura di tostatura, in genere sopra i 90 gradi che conferisce  a regalare il colore bruno alla birra, grazie alla caramellizzazione degli zuccheri del cerale.
Molte le tipologie di birre brune, quasi sempre tutte disponibili in catalogo, fra le tante citiamo: Abt Quadrupel, Barley Wine, Belgian Strong Ale, Old Ale, Sour Ale, Strong Ale, Dubbel ed altre che vi invitiamo a scoprire.
Provengono da tutto il mondo, da paesi che hanno una tradizione birraia secolare ed altri invece che hanno intrapreso questa strada relativamente in tempi recenti ma che in modo a volte inaspettato hanno dato vita a prodotti d’eccellenza.
Fra i produttori di birre brune infatti troviamo aziende artigianali situate principalmente in Belgio, Norvegia e Scozia, ma non mancano anche le birre brune d’oltre oceano direttamente dagli Stati Uniti e naturalmente su Abeervinum troverete anche brune realizzate in Italia.
Le aziende sono molto differenti fra di loro e in queste pagine ne troverete di famose e molto note fra estimatori di birra e addetti del settore, ed altre meno conosciute ma destinate a divenirne presto, e non mancano nemmeno outsider, che magari si sono fatte conoscere nell’ultime periodo grazie a premi e contest vinti.
Ecco qualche nome di birrifici che fra le loro referenze hanno birre brune e che troverete qui sul nostro store, (ovviamente l’elenco non è esaustivo ed in continuo aggiornamento): Chimay, Lervig, The Bruery, Van Honsebrouck, Van Steenberge e Struise.
Prendetevi qualche minuto per scoprire il mondo delle birre brune, in ognuna troverete interessanti informazioni, che vanno dal bicchiere giusto per assaporarla, (a proposito abbiamo anche una sezione dedicata a tutti i tipi di bicchiere, perfetti come idea regalo magari in abbinamento ad una birra), ai gradi di servizio per una degustazione ottimale, ed i consigli con il cibo da abbinare per esaltarne al massimo il gusto.
Abeervinum vi offre il massimo e lo fa anche al momento dell’ordine, infatti in modo semplice ed intuitivo potrete ordinare la birra (e non solo, infatti troverete anche sidri, vini e distillati da tutto il mondo), comodamente dal vostro pc o smartphone e potrete scegliere di riceverli presso il vostro domicilio o latro indirizzo (indicato al momento dell’acquisto), oppure se vi trovate in zona potete passare direttamente in negozio a ritirare ciò che avete acquistato (siamo a Rimini).
Quindi se siete amanti della birra da tempo o vi state approcciando a questo affascinante mondo e quindi siete dei neofiti in Abeervinum potrete trovare una guida affidabile, e magari potete partire proprio da una birra bruna.

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