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Birra ambrata con sfumature rossastre, è una sour ottenuta con base amber ale fermentata con lieviti Kweik e arricchita dall'utilizzo di aronia (bacca scura della famiglia delle Rosacee) e ginepro in fermentazione. Una birra che si avvicina come sensazioni a quelle del vino, con persistenza tannica e sentori di sottobosco, con una acidità che rinfresca e corrobora.
Paese di produzione | Norvegia |
---|---|
Birrificio | Eik & Tid |
Tipologia birre | Sour Ale |
Colore | Birra ambrata |
Grado alcolico | 5.1% |
Contenuto | Bottiglia 33 cl. |
Temperatura di servizio | 6-8° |
Bicchiere | Pokal |
Gusto | Acido, Fruttato |
Abbinamento | Panna cotta |
Contiene Glutine | Sì |
Contiene Frutta | Sì |
Peso | 0.6 kg |
Sku | 8592 |
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