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Zeer Oude Genever viene fatto invecchiare per un anno in barili di quercia americana. L’invecchiamento dona un carattere fruttato e ricco, con note di caramello e di crema ganache. Le note date dal legno di quercia sono più delicate e maggiormente percepibili al naso assieme a quelle delle bacche di ginepro.
Curiosità: Tutte le bottiglie sono etichettate a mano e sigillate con la ceralacca. La differenza fra gin e genever è che il genever è creato a partire da un misto di botaniche infuse in vino maltato e spirito di grano neutro. Per via di questa base duale il genever è più ricco e ha un sapore più maltato, mentre il gin si focalizza maggiormente sulle botaniche in quanto lo spirito neutro ha molto meno sapore.
BOTANICALS
Liquorice, Juniper, Anise
Nazione distillati | Olanda |
---|---|
Tipologia distillato | Gin |
Produttore distillati | Zuidam |
Grado alcolico | 38% |
Contenuto | Bottiglia 1 L. |
Peso | 1.778 kg |
Sku | 3796 |
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Fino 3kg | Fino 10kg | Fino 20kg | Oltre i 20kg | |
Italia | 7,9€ | 9,9€ | 12,8€ | 15,5€ |
Calabria e Sicilia | 12,5€ | 14,5€ | 16,5€ | 23,5€ |
Sardegna | 13,5€ | 15,5€ | 17,5€ | 25,5€ |
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