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Birre Brewdog

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Se state cercando birre del birrificio BrewDog lo store di Abeervinum è il posto giusto.
L’azienda nasce nel nord est della Scozia nel 2007 con l’obiettivo di produrre birra artigianale di alto livello e di farsi conoscere ovunque e diffondere la cultura di una “buona birra” andando oltre la stretta cerchia degli appassionati, che proprio in quel periodo andava sempre più allargandosi.
BrewDog ha forti tratti d’appartenenza e valori ben saldi che vengono rimarcati in ogni sua realizzazione.
Birra artigianale prima di tutto: espandere ai più questa cultura, insegnare a riconoscere le migliori birre realizzate con le migliori materie prima e con metodi classici che arrivano da tempi lontani.
BrewDog è comunità, sono oltre 96.000 i piccoli e piccolissimi “soci” di questa azienda, e questo fa si che ogni scelta sia sempre ben calibrata.
L’azienda è indipendente e nel suo piccolo cerca con tutte le forze di rimanerlo e tenacemente resiste alle grandi multinazionali.
BrewDog è equa ed ogni anno sottrae il 20% dei propri profitti, devolvendone un 10 per cento di questi in beneficenza ed il restante 10 per cento lo divide con tutto il team che realizza questa birra speciale.
Speciale è anche la parola perfetta per definire il birrificio, infatti a differenza dei suoi competitor, questa mette a disposizione di tutti le 326 ricette differenti delle proprie birre.
Esatto sono veramente così tante!
Brewdog è uno stile di vita, passione, continua ricerca per offrire un prodotto costantemente migliorato, tanta esperienza accumulata negli anni, uno studio continuo, chi lavora in questo birrificio si definisce felicemente “Nerd della birra artigianale”
Quattro sono gli ingredienti fondamentali per creare un’ottima birra: acqua, malto, luppolo e lievito e l’azienda sceglie il meglio che la natura offre.
Seleziona in modo minuzioso ogni singolo elemento creando una miscela unica e perfetta.
L’acqua è quella pura delle sorgenti scozzesi, il malto si può definire la spina dorsale, e quindi va scelto in modo estremamente accorto: gli amidi del grano vengono convertiti in zuccheri dando vita a quest’ultimo che poi una volta incontrata l’acqua darà vita alla poltiglia primordiale che poi creerà la BrewDog.
Poi è il momento del luppolo, che senza di questo non esisterebbe nessuna birra.
Il profumo, l’aroma, i sentori ed il gusto per la gran parte provengono da questo, motivo per il quale vengono scelte solo le migliori qualità provenienti da tutto il mondo.
Infine c’è il lievito, colui che fa da detonatore e combinando gli zuccheri del malto li converte in alcol e crea la magia che da secoli affascina chiunque.
Tante le birre Brewdog presenti sullo shop online di Abervinum, fra le tante vi segnaliamo:  Birra Dog H una birra caratteristica nera, di tipo Imperial Stout, molto alcolica (ben 16.8°) che viene affinata in botti di Brandy.
Non si può che definire birra da meditazione, da bere rigorosamente in coppa ed assaporare lentamente.
Verranno immediatamente al palato le note di caffè, cioccolato, ma anche di vaniglia ed uvetta, senza dimenticare sentori di spezie dolci.
Si può anche gustare mangiando, particolarmente indicati sono i formaggi erborinati.
La confezione è in bottiglia di vetro da 33 cl.

Proseguendo altra bevanda degna di nota è la Dogma lattina 33cl
Genere completamente diverso rispetto alla precedente, si distingue per il colore ambrato e la gradazione media (7.2°), una Scotch Ale dal gusto deciso, da bere in un bicchiere largo, magari accompagnata da un buon stufato di carne.
Piuttosto caramellata nel sapore ha un finale amarognolo.
Si colgono  aromi prettamente autunnali o invernali: miele di castagno, frutta secca (prugna e dattero) ed il pane scuro di segale.
È presente nello store nel formato classico in lattina da 33cl.

Questa era solo una breve anteprima delle tante proposte del birrificio Brewdog su Abeervium.
Naviga sul nostro sito, fatti guidare, in base ai tuoi gusti troverai la birra, il vino o il distillato che preferisci.
Scopri un nuovo modo di fare acquisti, uno shop di birre veramente ben fornito, con diverse referenze piuttosto rare.
Tutto selezionato da uno staff esperto ed appassionato e proposto al miglior prezzo.
Spediamo velocemente direttamente a casa tua o dove preferisci, e potrai così gustare la tua birra e passare momenti piacevoli da solo od in compagnia.
Se sei alla ricerca di un’ottima birra scegli Brewdog su Abeervium!

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  19. Sour Ipa (3)
  20. Sour Stout (1)
  21. Stout (1)
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Bicchiere
  1. Balloon (3)
  2. Bicchiere cilindrico (1)
  3. Bicchiere largo (1)
  4. Calice (25)
  5. Calice a chiudere (1)
  6. Calice a tulipano (6)
  7. Colonna (3)
  8. Coppa (7)
  9. Pinta (33)
  10. Pokal (1)
Prezzo
  1. 0,00 € - 9,99 € (71)
  2. 10,00 € - 19,99 € (9)
  3. 20,00 € e oltre (2)
Senza Glutine
  1. Si (1)

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