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Parte del progetto <Tempus Project> viene questa collaborazione tra Beavertown e Alvinne; Belgian Rye Tripel invecchiata in botti di vino bianco.
Al naso è complessa con note di chiodi di garofano e caramelle dolci che si mescolano con sentori floreali e vinosi.
Al palato è rotonda e calda, con sapori triplici di malto dolce, fichi e un tocco di miele. Il finale è pepato con un pò di frutta.
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Inghilterra |
|---|---|
| Birrificio | Beavertown |
| Tipologia birre | Tripel |
| Colore | Birra ambrata |
| Grado alcolico | 9.3% |
| Contenuto | Bottiglia 37,5 cl. |
| Temperatura di servizio | 10-12° C |
| Bicchiere | Calice |
| Gusto | Fruttato, vinoso, maltato |
| Abbinamento | Formaggi Stagionati, Salumi Stagionati |
| Contiene Glutine | Sì |
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