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Dettagli
Vino ottenuto dalla fermentazione spontanea in anfore di terracotta sulle bucce, con lieviti indigeni.
Alla vista si presenta di colore giallo dorato intenso con tonalità ambrate.
Al naso emergono note di canditi, frutta secca e spezie.
Al palato è di grande personalità e carattere, complesso e ricco.
Chiude con un finale lungo e persistente.
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Italia |
|---|---|
| Cantina | COS |
| Vitigno | Zibibbo 100% |
| Annata | 2020 |
| Denominazione | IGP - Vini a Indicazione Geografica Protetta |
| Colore | Vino Bianco |
| Tipologia | Bianco |
| Grado alcolico | 12,5% |
| Contenuto | Bottiglia 75 cl. |
| Temperatura di servizio | 10-12° C |
| Abbinamento | Si sposa bene con taglieri di affettati e salumi, con carni bianche e rosse dalle cotture semplici. Ottimo con il pesce. Provalo anche con zuppa e brodetti di pesce. |
| Bio | Si |
| Naturale | Si |
| Contiene Solfiti Naturali o Aggiunti | Sì |
| Peso | 1.6 kg |
| Sku | 8453 |
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