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Vino parte della linea "Metamorphika" che raggruppa una gamma di vini imbottigliati in ceramica e vinificati in anfore dai 300 ai 2500 litri a temperatura controllata.
Il vino è ottenuto da uve Viognier da viti di 80 anni che insieme all'altitudine e la vicinanza al mare lo rendono cremoso, minerale con un bouquet olfattivo ricco di note di frutta tropicale e sopratutto di banana. La macerazione sulle bucce avviene per 2 giorni e l'affinamento in anfora e rovere francese per 6 mesi.
Paese di produzione | Spagna |
---|---|
Cantina | Costador |
Vitigno | Viognier 100% |
Annata | 2017 |
Denominazione | Vino Spagnolo |
Tipologia | Arancione (orange wine) |
Grado alcolico | 12.5% |
Contenuto | Bottiglia 75 cl. |
Temperatura di servizio | 11-12° C |
Abbinamento | Aperitivo, antipasti, piatti a base di pesce. |
Naturale | Si |
Contiene Solfiti Naturali o Aggiunti | Sì |
Peso | 2 kg |
Sku | 10521 |
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