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Realizzato da uve stramature e leggermente appassite, successivamente invecchiato per due anni in acciaio e per altri due anni in botti di legno, seguiti da un ulteriore anno di affinamento in vetro.
Rosso rubino profondo, con richiami di prugne rosse mature, amarene sotto spirito, liquirizia, rosmarino ed eucalipto al naso.
L'ingresso in bocca è caldo, morbido e vellutato.
Il finale è molto lungo.
Paese di produzione | Italia |
---|---|
Cantina | Terre di Serrapetrona |
Vitigno | Vernaccia Nera 100% |
Annata | 2012 |
Denominazione | DOC - Vini a denominazione di origine controllata |
Colore | Vino Rosso |
Tipologia | Rosso |
Grado alcolico | 15% |
Contenuto | Bottiglia 75 cl. |
Temperatura di servizio | 16-18° C |
Abbinamento | Primi e secondi piatti strutturati, salumi, formaggi stagionati ed erborinati |
Contiene Solfiti Naturali o Aggiunti | Sì |
Peso | 1.6 kg |
Sku | 9291 |
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