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Sauternes ottenuto a seguito di una pressatura manuale delle uve, precedentemente accuratamente selezionate, e di una fermentazione, fino a 2 anni, in vecchie barriques di rovere e di acacia.
Alla vista si presenta di colore ambrato.
Al naso dona profumi intensi di albicocche, datteri e fichi canditi.
Al palato è morbido, dolce ma di grande equilibrio.
Il finale è lungo e persistente.
Paese di produzione | Francia |
---|---|
Cantina | Domaine Rousset-Peyraguey |
Vitigno | Sémillon 80%, Sauvignon Blanc 15%, Muscadelle 5% |
Annata | 2008 |
Denominazione | Vino Francese |
Colore | Vino Bianco |
Tipologia | Dolce |
Grado alcolico | 14% |
Contenuto | Bottiglia 37,5 cl. |
Temperatura di servizio | 10-12° C |
Abbinamento | Ottimo con la pasticceria secca. |
Contiene Solfiti Naturali o Aggiunti | Sì |
Peso | 0.95 kg |
Sku | 7707 |
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