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Vino rosso ottenuto da uve Sangiovese. Le uve, raccolte tardivamente, vengono poi appassite su graticci in una stanza areata. Il mosto viene poi invecchiato per un periodo che - secondo l'annata - va da 3 a 10 anni in piccole botti di legno scolme. Il vino, ambrato, presenta evolute note di arancia candita, frutta rossa secca, miele e vanigliato. Bella acidità a bilanciare la dolcezza del vino e geniale il nome.
Paese di produzione | Italia |
---|---|
Cantina | Tenuta Santa Lucia |
Vitigno | Sangiovese 100% |
Colore | Vino Rosso |
Tipologia | Passito |
Grado alcolico | 14.5% |
Contenuto | Bottiglia 37,5 cl. |
Temperatura di servizio | 10-12° |
Abbinamento | Scaloppa di foie gras, Carni nappate |
Contiene Solfiti Naturali o Aggiunti | Sì |
Peso | 1.6 kg |
Sku | 8389 |
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