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Vino Amarone della Valpolicella Classico Riserva Stropa 2012 - Monte Dall'Ora

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Dettagli

Le uve che vanno a comporre questo vino provengono dalla collina di Castelrotto, cuore pulsante della Valpolicella tradizionale. Una volta raccolte, vengono appassite nei fruttai per un periodo di 120 giorni, per poi essere fermentate in tini aperti di rovere. Affina poi almeno tre anni in botti di rovere da 25 hl e altri due e mezzo in bottiglia prima di essere immesso in mercato. I profumi sono quelli di frutta matura, amarene, mirtilli, speziato quali cacao , tabacco e cuioio, sottobosco . Tanta struttura e concentrazione in bocca, per un Amarone meno "mattone" rispetto ai classiconi dello stile. Imperdibile.

Ulteriori informazioni

Paese di produzioneItalia
CantinaMonte dall'Ora
VitignoCorvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 20%, Molinara e Oseleta 10%
Annata2012
DenominazioneDOCG - Vini a denominazione di origine controllata e garantita
ColoreVino Rosso
TipologiaRosso
Grado alcolico15,5%
ContenutoBottiglia 75 cl.
Temperatura di servizio18-20° C
AbbinamentoOttimo da degustare come vino da meditazione, a tavola si abbina a stracotti e brasati.
NaturaleSi
Contiene Solfiti Naturali o Aggiunti
Peso1.6 kg
Sku10163

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