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Gunpowder - Blend

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Dettagli

Tè verde gunpowder, una famosa varietà di tè verde cinese. Per produrre questo tè, le foglie vengono fatte appassire, ammorbidite con del vapore e poi arrotolate prima di essere seccate per impedire la fermentazione. E’ un procedimento comune a molti tè verdi, ma la forma particolarmente chiusa e scura di questa lavorazione prende il nome di tè Gunpowder, che singifica "polvere da sparo" in inglese.
Ha un gusto bilanciato e pulito, ma richiede una preparazione corretta per evitare che diventi amaro.

Un tè adatto a tutte le occasioni, particolarmente indicato per la cucina di pesce cinese (sopratutto zuppe e brodi).

15 infusori piramidali sigillati individualmente.

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Peso0.05 kg
Sku6549

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