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Indian Chai - Blend

Recensioni Abeervinum

Abeervinum - Valutazione

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Dettagli

Miscela di tè nero, chiodi di garofano, pezzi di zenzero, semi di coriandolo e cannella.
Al naso dona note di cannella, cardamomo e chiodi di garofano.
All'apparenza potrebbe presentarsi come una miscela troppo ricca e densa, ma in realtà i sapori vengono trasmessi chiari e puliti. Le spezie non creano una cacofonia di sapori, ma ma coesistono armoniosamente l'una con l'altra. Il tè nero dona corpo e una leggera astringenza all'infusione, che accompagna perfettamente l'aggiunta di latte e zucchero durante la preparazione.
ABBINAMENTI
Accompagna bene i dolci al cioccolato (e il cioccolato al latte), i samosa, i croissant al burro e i cinnamon rolls, ma si presta anche ad abbiamenti arditi come formaggi a pasta semidura e carne salada.
15 infusori piramidali sigillati individualmente.

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