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Tullibardine

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Nello shop online di Abeervinum puoi acquistare i deliziosi whisky del produttore scozzese Tullibardine e di tante altre aziende italiane e straniere. Nel nostro catalogo troverai anche rum, sakè, vodka, tequila, amari, vino, birre artigianali e tanto altro al miglior prezzo. Vieni a scegliere i tuoi liquori preferiti per avere sempre a disposizione la bevanda giusta al momento giusto.

La storica distilleria Tullibardine si trova nel villaggio di Blackford, di fronte alle dolci colline di Ochil e all'aperta campagna del Perthshire, tra Stirling e Perth.
Tullibardine è una delle poche distillerie scozzesi in cui tutti i processi coinvolti nella produzione del whisky single malt avvengono in loco e questo garantisce che il team dedicato abbia il controllo di tutti i processi. In questo modo ogni whisky creato rispetta l'eredità di Tullibardine e si concentra sulla qualità del prodotto finito. L’azienda controlla e gestisce ogni goccia del whisjky prodotto con grande cura e attenzione, dall'alambicco al negozio. Nella distilleria sono presenti un Porteus Mill, 4 alambicchi in rame, le botti, l’impianto di imbottigliamento, il posto per 20.000 botti per la maturazione e tutto quello che serve per portare a termine il processo della creazione del distillato migliore possibile.
La storia della produzione di Tullibardine risale al 1488, quando il re Giacomo IV di Scozia si fermò per dissetarsi proprio sul posto che all'epoca era un birrificio. Andando avanti avanti rapidamente fino al 1947, troviamo lo specialista della distilleria William Delme-Evans che visitò lo stesso luogo e scoprì che la zona ricca di minerali e l'acqua pura proveniente dalle vicine sorgenti delle Ochil Hills del Perthshire erano perfetti per la distillazione. Per queste caratteristiche speciali Delme-Evans trasformò il sito del birrificio in una distilleria di whisky e lo chiamò Tullibardine in onore della piccola chiesetta medievale situata lì vicino e che in gaelico significa "collina di vedetta". Tullibardine è stata la prima distilleria ad essere costruita in Scozia dal 1900. La distilleria fu rinvigorita da un gruppo di investitori privati ​​e poi venduta al gruppo francese di vini e liquori Terroir Distillers, nel 2011. Ora è di nuovo fiorente con uno shop, magazzini di maturazione, impianto di miscelazione e linea di imbottigliamento, tutti situati in loco.

In catalogo abbiamo il Whisky 225 Highland Single Malt Scotch Sauternes Cask Finish di Tullibardine, un whisky affinato in botti di ex bourbon di primo passaggio. Successivamente questo whisky da 43% viene affinato anche in botti da 225 litri che hanno in precedenza contenuto pregiato vino di Sauternes. Il risultato si traduce in un whisky morbido che svela al gusto degli aromi di agrumi, vaniglia e malto. Al naso invece emergono sentori di frutta tropicali e scorza d‘arancia. Chiude con un finale cremoso e avvolgente.

Ed ecco anche il Whisky Sovereign Single Malt Bourbon Barrels di Tullibardine, un ottimo whisky affinato in botti di ex bourbon di primo passaggio. Questo liquore scozzese da 43% presenta sentori floreali, maltati con sfumature vanigliati, al palato è intenso, elegante con note di pera e miele.

Della distilleria esistono tanti altri whisky fra cui delle edizioni limitate perfette per veri collezionisti. Tra queste spicca The Murray Double Wood distillato nel 2005 e invecchiato in botti di bourbon di primo riempimento prima di essere trasferito in botti di sherry per un secondo periodo di maturazione. Al naso, vanta una deliziosa e ricca dolcezza di miele stratificata su gelato alla vaniglia, sentori di cioccolato fondente e fichi secchi. Al gusto si possono sentire delicate note di miele, frutta sherry e cannella con sentori di caffè espresso e fragole fresche condite con panna.

Acquista adesso il whisky del produttore scozzese Tullibardine nello shop online di Abeervinum al miglior prezzo!

 

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