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Il whisky è un distillato che si ottiene dalla fermentazione e distillazione di vari cereali e che viene lasciato maturare in botti di legno, in particolare rovere. Alcuni cereali come l’orzo sono fatti germinare e trasformati in malto. In ogni caso sul sito di Abeervinum puoi trovare il migliore whisky in commercio.
L’origine del termine whisky
La parola whisky indica il distillato in Scozia e Canada, al plurale si definiscono i distillati in Irlanda e USA. Quello fatto in Alaska e ai confini con il Canada è il Rye Whiskey e il 51% della sua composizione è a base di segale, mentre il più famoso è quello scozzese. Qui si producono tre acqueviti molto diverse:
- Single Malt, il whisky di malto ricavato da solo malto d’orzo;
- Blended whisky, che si ottiene dalla miscelazione di whisky e cereali vari;
- Single Grain, una varietà di whisky ricavata da frumento e mais con impianti a colonna e distillazione continua.
Oggi il whisky scozzese si chiama Scotch Whisky e lo stesso vale per quello irlandese e canadese con accordi internazionali che portano chi usa lo stesso stile di produzione a usare nomi diversi.
Il bourbon è, invece, il termine usato per identificare il whiskey prodotto negli USA dalla distillazione di granoturco, segale e malto d’orzo e che prende il nome dalla contea in cui storicamente ebbe inizio la produzione. In generale il termine whisky è un’anglicizzazione del gaelico uisce, acqua. Si tratta della parola che in latino era aqua vitae.
Il processo di preparazione del whisky
Le materie prime con cui si prepara questo distillato sono l’acqua sorgiva, i cereali e la torba usata per essiccare il malto oltre che il lievito. La gradazione alcolica del whisky è sempre superiore ai 40° volume e il processo di preparazione prevede diverse fasi:
• Macerazione
• Fermentazione
• Distillazione
• Maturazione
• Miscelazione
• Imbottigliamento.
Un buon whisky viene fatto maturare da 2 a 20 anni in botti di rovere e il tempo varia a seconda delle leggi dello Stato in cui è prodotto. Le botti hanno da 80 a 100 anni di età e sono in rovere europeo o rovere americano. Il gusto del whisky dipende dal prodotto contenuto nella botte e quasi tutte le botti utilizzate per la produzione di whisky sono state precedentemente impiegate anche per la produzione di bourbon o sherry e trasportano quindi gli aromi di questi liquori; in genere quasi tutti i single malts vengono posti a maturazione in botti di rovere americano.
Mercato del whisky
A differenza di quello che si pensa comunemente in Italia il mercato mondiale del whisky è diviso in Blended 92% e Single 8% circa. Gli Italiani sono appassionati ed esperti di Single Malt, e per questo motivo il mercato italiano non è molto importante se non per i Single Malt. Tuttavia i portali specializzati in vendita distillati propongono al cliente entrambe le tipologie di whisky.
Il whisky, bevanda poco consumata in Italia e la cui importanza è più forte nei Paesi esteri, è il distillato adatto a concludere la serata con amici o da consumare a casa nelle fredde notti d’inverno per scaldare animo e corpo. In ogni caso è importante acquistare un prodotto di qualità superiore e da brand conosciuti, come quello proposto dal portale specializzato in vendita di whisky, alcolici vari e distillati Abeervinum.
Bere whisky la sera è una tradizione dei nostri nonni che Abeervinum vuole mantenere viva ancora oggi, proponendo a giovani e meno giovani whisky di eccellenza. Non ti resta che scegliere quello che più soddisfa il tuo gusto personale!
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Opzioni acquisto
feedaty 28-03-2024
Come prima esperienza direi che è andata molto bene! Ho acquistato da loro delle Lambic e ne hanno una vastissima scelta. Tornerò ad acquistare da voi!
Luca M
feedaty 21-03-2024
Grande assortimento di birre, ottimo servizio e consegna puntuale
Federico C
feedaty 21-03-2024
Tutto ok
Francesco I
feedaty 18-03-2024
Ottima birra
Michael S
feedaty 05-03-2024
Perfetto. Dall'ordine alla consegna. Soddisfattissimo.
Stefano M
feedaty 02-03-2024
consegna puntuale con corriere GLS affidabile e preciso prodotto acquistato buono
Michele R
feedaty 21-02-2024
Ben oltre le aspettative: ampia possibilità di scelta sul sito (facilmente fruibile da chiunque), spedizione velocissima e senza nessun problema. Ottimo!
Davide G
feedaty 19-02-2024
Consegna veloce con imballaggio perfetto e robusto. Ottima scelta di birre. Magari includere birre analcoliche di qualità (finalmente esistono) sarebbe un plus
Paolo R D
feedaty 17-02-2024
Disponibilità e cordialità nella comunicazione, ordine evaso con professionalità e rapidità. Bravi!
Andrea V
feedaty 07-02-2024
Anche questa volta tutto perfetto imballaggio ottimo e spedizione velocissima. Ampia scelta di birre e bicchieri.
Mauro F
feedaty 01-02-2024
Ottimo sito per acquistare birre, vini, etc. Rapidi nella spedizione, ben confezionata e sicura. Comunicazione esauriente
Gianni Battista B
feedaty 30-01-2024
Semplicemente tutto perfetto, acquistavo in periodo covid da altri siti ma ora che ho scoperto Abeervinum diventerò (anzi ormai lo sono già
Daniele T
feedaty 22-01-2024
Come sempre: precisi, rapidi e condizioni di spedizione ottime.
Maurizio C
feedaty 11-01-2024
Positivo
Giuseppe R
feedaty 06-01-2024
Avevo già acquistato in precedenza. Ottimo servizio e attenta cura nell'imballaggio.
Federica G
feedaty 26-12-2023
Tutto perfetto
Simone B
feedaty 23-12-2023
10 e lode Ottimo servizio. Consegna celere Prodotto eccellente (non l'ho scelto per caso!!!)
Gianluca G
feedaty 09-12-2023
Prodotti e prezzi ottimi, spedizione celere!
Nicola F
feedaty 03-12-2023
Disponibilità di articoli ricercati a portata di click. Purtroppo tra la scelta dei prodotti e l’ordine, è stato necessario rimuovere 2 articoli in quanto non più disponibili al momento del pagamento. È come se non li avessi “prenotati” all’atto dell’aggiunta dei prodotti al carrello. Ottimo packaging e tempistica di spedizione.
Alberto L
feedaty 02-12-2023
Ottimi vini; spedizione rapidissima e super sicura, a prova di corrieri imprudenti
Alberto P
feedaty 29-11-2023
Spedizione rapida e imballo accurato
Stefano Z
feedaty 29-11-2023
Molto molto soddisfatto!!!amante di grappe sopratutto barricate,per caso trovo questo sito di vendita è noto subito i prezzi…molto convenienti!!!fatto ordine è arrivato dopo qualche giorno…tutto ok!!!soddisfatto!!!(e ora si provano)
Andrea T
feedaty 29-11-2023
Abbervinum è sempre una garanzia, ampissima varietà di birre, ottimi prezzi, spedizioni velocissime e imballaggi ottimi!
Alessandro C
feedaty 29-11-2023
Esperienza ottima, ordine preparato velocemente e consegna perfetta
Sofia A
feedaty 22-11-2023
Spedizione veloce e corrispondente a quanto ordinato. Tutto ok
Massimo A
feedaty 14-11-2023
Tutto perfetto. Super consigliato.
Nicolò B
feedaty 13-11-2023
Spedizione rapida e puntuale. Oggetti come da descrizione
FABIO F
feedaty 05-11-2023
Velocità
Marco D
feedaty 22-10-2023
Bicchieri difficili da trovare e che solo lori avevano . Ottimo imballaggio e estremamente veloce la spedizione. Sono molto soddisfatto
Marco S
feedaty 17-10-2023
Sono stata molto contenta rispetto alla celerità di ricezione dell'ordine e anche dell'imballaggio usato: completamente riciclabile, leggero e molto resistente. Stupita poi, ovviamente in maniera positiva, dall'ampia scelta di chicche, altrimenti introvabili in Italia
Maurizio C
feedaty 16-10-2023
Wineshop e beershop scoperto per caso e poi visto dal vivo in centro a Rimini durante una vacanza: scoperta entusiasmante! Ottime selezioni a catalogo e spedizioni veramente rapide. Un link da tenere assolutamente tra i preferiti!
Davide R
feedaty 15-10-2023
Acquistato una degustazione di birre molto buona, peccato per un tipo che non era disponibile, mi hanno proposto per un rimborso o cambiare con qualche altro prodotto, ho preferito il rimborso che tra l'altro è arrivato subito. Spedizione veloce
Luca P
feedaty 27-09-2023
Ottimi prezzi e ottimi prodotti dai migliori produttori!
Nicola F
feedaty 14-09-2023
servizio veloce e puntuale
Elisa R
feedaty 13-08-2023
Grande scelta e super seri
Graziella B
feedaty 07-08-2023
Spedizione veloce non ho avuto problemi
Alessandro P
feedaty 27-07-2023
tempestività nella consegna
pasquale d
feedaty 22-06-2023
Spedizione celere, imballo sicuro e prodotti eccezionali
Nicola F
feedaty 06-06-2023
Spedizione veloce, acquisto facile!
Francesca G
feedaty 29-05-2023
Sono rimasto molto soddisfatto del mio acquisto: lotto da 200 sottobicchieri, tutti diversi come indicato sul sito e molto molto carini. Grazie ragazzi!!
Nicolas M
Spedizioni in tutta Italia. I migliori birrifici italiani e stranieri presenti nel nostro catalogo online, acquista online e ricevi il pacco dopo pochi giorni direttamente a casa tua. Non sai quale birra può fare al caso tuo? Contatta il nostro servizio clienti, ti sapranno indicare e consigliare la birra giusta per il tuo palato.
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