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Birre Nerdbrewing

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Nello shop online di Abeervinum è possibile acquistare al miglior prezzo le birre artigianali del birrificio svedese Nerdbrewing. Vieni a vedere tutte le bottiglie in catalogo e scegli le tue preferite prima che vadano esaurite!

Il birrificio artigianale Nerdbrewing è stato fondato come birreria itinerante commerciale nel 2015. Questo succedeva dopo un periodo in cui uno dei fondatori era stato un home brewer di successo e aveva vinto parecchie medaglie in diverse competizioni. Ora Nerdbrewing è una realtà consolidata e gli attuali tre soci condividono un birrificio in Norbergsgatan a Malmö con l'obiettivo di aumentare ancora la produzione e raggiungere un pubblico sempre più vasto.

Ma da cosa deriva il nome Nerdbrewing? Un nome così evocativo non poteva che far parte del background dell’informatica, così come i proprietari attingono al mondo nerd anche per i nomi da dare alle varie birre realizzate. E dal momento che per questa azienda l’open source è fondamentale, Nerdbrewing ha portato questo concetto dal mondo del software nel mondo della birra, infatti le ricette possono essere trovate e provate gratuitamente da qualsiasi homebrewer! Davvero una trovata originale e insolita.

Ma vediamo alcune delle produzioni artigianali di Nerdbrewing. Partiamo alla grande con questa ottima Birra When Fluffernutter Imperial Milk Stout di Nerdbrewing. Si tratta di una Imperial Stout realizzata con lattosio, marshmallows e invecchiata con arachidi tostate e vaniglia. Birra nera dal corpo intenso e impenetrabile, in bocca lascia sapori che ricordano il caffè, la frutta secca, il caramello e una punta di liquirizia. Birra svedese da 11%, ha un finale è secco con una leggera venatura di vaniglia che sta ottimamente in abbinamento con dessert al cioccolato e pasticceria secca. Da bere in un bicchiere balloon, questa Imperial Stout è perfetta a una temperatura di servizio compresa tra 10°C e 12°C.

Passiamo ora alla Birra Override Imperial Chocolate Milkshake Stout - Strawberry Edition di Nerdbrewing. Anche qui siamo in presenza di una fantastica Imperial Stout, in questo caso realizzata con lattosio e purea di fragole poi invecchiata con fave di cacao tostate e vaniglia. In bocca troviamo sentori dolci e aspri (dovuti alle fragole in fermentazione), tostati, di caramello e una punta di caramella mou. Questa birra nera da 10% ha un finale bilanciato, dolce e con una piacevole nota alcolica ottima insieme alla pasticceria secca e a dessert al cioccolato. Anche questa birra andrebbe degustata in un bicchiere balloon a una temperatura di servizio compresa tra 10°C e 12°C.

Terminiamo la sfilata con questa Birra Typecast Imperial Licorice, Lemon & Vanilla Stout di Nerdbrewing. Qui siamo al cospetto di una particolare Imperial Stout da 11% realizzata con scorza di limone, liquirizia e un tocco di vaniglia. Questa birra nera in bocca è un trionfo di sapori e sensazioni, si parte dall'acidità del limone e dalla dolcezza della vaniglia per finire con l'astringenza della liquirizia e con l'amaro del cacao. Ottima con dessert e pasticceria secca, questa birra ha un finale secco, astringente con una piacevole nota alcolica. Perfetta da bere in un bicchiere balloon a una temperatura di servizio compresa tra 10°C e 12°C.

Nel nostro shop ci sono tantissime altre birre del birrificio artigianale Nerdbrewing e centinaia di birre provenienti da tutto il mondo. Oltre a birrifici e microbirrifici italiani infatti, è possibile acquistare prodotti provenienti da America, Canada, Estonia, Gran Bretagna, Scozia, Danimarca, Svezia e da tantissime nazioni vicine e lontane. Nello shop online di Abeervinum inoltre, è possibile acquistare il meglio di distillati, liquori e vini, il tutto per rifornire la tua cantina personale.

Non aspettare! Acquista ora le birre artigianali Nerdbrewing nello shop di Abeervinum al miglior prezzo!

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  1. Imperial Stout (5)
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