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Abeervinum - Valutazione feedaty 4.9 / 5 - 579 recensioni feedaty

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Le Calvados de Christian Drouin Sélection 75cl

Prezzo di listino: 38,00 €

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Dettagli

Christian Drouin utilizza una combinazione di diverse varietà di mele della Normandia, inclusi mele dolci, amare e acidule. Questa varietà è essenziale per ottenere un equilibrio perfetto tra dolcezza, acidità e amarezza. Queste mele vengono pressate per ottenere il succo, che viene poi fermentato per creare un sidro secco. La fermentazione avviene lentamente, in modo da sviluppare sapori complessi. Il sidro fermentato viene distillato una volta in alambicchi tradizionali in rame per produrre un'acquavite di mela chiara e aromatica. Il Calvados Sélection viene invecchiato per un breve periodo in botti di rovere, permettendo di mantenere la freschezza e il carattere fruttato del distillato. Si presenta colore dorato chiaro, dal profilo aromatico fresco e fruttato con note predominanti di mela verde, pera e un leggero accenno di vaniglia. In bocca emergono sapori freschi e vivaci di mela verde, agrumi e un tocco di miele. La texture è leggera e rinfrescante, con una buona acidità che bilancia la dolcezza naturale del frutto. Chiude con un finale pulito e rinfrescante. È ideale sia per chi si avvicina per la prima volta al mondo del calvados sia per gli appassionati che cercano un'opzione versatile e rinfrescante. Che tu lo gusti liscio o in un cocktail, il Calvados Sélection offre un'esperienza di degustazione piacevole e appagante.

Ulteriori informazioni

Nazione distillatiFrancia
Tipologia distillatoCalvados
Produttore distillatiChristian Drouin
Grado alcolico40%
ContenutoBottiglia 75 cl.
Peso1.6 kg
SkuDROUINCAL

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