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Vino Cesanese di Olevano Romano DOC Cirsium 2016 - Damiano Ciolli

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Abeervinum - Rating

4.9 /5 - Based on 418 reviews

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Details

Icona del Cesenase: proviene da vigne di età compresa tra gli ottanta e i cento anni. Vinificato in cemento affina per circa un anno in botte grande e un altro anno lo passa fermo in bottiglia prima di uscire sul mercato. Profuma di amarena, frutti di bosco, violetta e una sinuosa speziatura. Tannini decisi ma ammestrati, per un vino piacevole e dalla gradevole personalità.

Additional Information

Country of ProductionItaly
WineryDamiano Ciolli
Grape varietyCesanese di Affile 100%
Vintages2016
DenominationDOC - Wines with denomination of controlled origin
ColorRed
Wine typeRed
Alcohol Content14.5%
ContentBottle 75 cl.
Serving Temperature18-20° C
Food PairingsOttimo con piatti a base di carne
NaturalYes
Contains Natural or Added SulphitesYes
Weight1.6 kg
Sku10167

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