Shop online birre, vini, distillati e bevande analcoliche
Non hai articoli nel carrello.
Disponibilità: 1
Prezzo di listino: 18,20 €
Prezzo speciale 14,56 €
Disponibilità: 3
Prezzo di listino: 6,80 €
Prezzo speciale 5,44 €
Eik & Tid è sinonimo di birre Norvegesi e puoi trovarle sullo store di Abeervinum.
Nasce nel 2016 con l’obiettivo di far conoscere a tutto il pianeta le caratteristiche birre tradizionali “da fattoria” tipiche dei paesi baltici e nordici.
Il punto di partenza è una birra agrodolce, che poi viene combinata con la modernità e da vita a un prodotto inedito e dal gusto sicuramente mai banale.
Eik & Tid ha voluto rischiare andandosi a posizionare in una fascia di mercato ancora inesplorata e la scelta è risultata vincente e unica.
Come unico è il loro modo di produrre, che parte dal riciclo di vecchie cisterne di latte, che vengono usate per ottenere birra cruda.
Un occhio di riguardo all’ambiente, un’iniziativa lodevole che fa si che oltre la metà delle apparecchiature in azienda siano rigenerate e provengono da tutto il mondo.
Da sempre il birrificio ha pensato di creare, utilizzando solo ed esclusivamente materie prime locali della Norvegia, purtroppo però lievito e malto, all’inizio non se ne producevano in quella nazione...poi il caso ha voluto che una vecchia fattoria in un paesino sperduto, convertisse la propria stalla in cui vivevano le mucche in stabilimento per malto da pavimento, meglio conosciuto come Maltin Floor e in un altrettanto sperduto villaggio norvegese trovarono uno specifico lievito che poteva essere convertito in lievito per birra acida.
A quel punto il gioco era fatto, foraggio, bacche e acqua locali ve ne erano in quantità e quindi con un po' di apprensione, e una buona dose di coraggio nacque la birra Eik & Tid, una vera birra del luogo.
Si tratta di birra cruda, una decisione voluta e difesa dai fondatori in maniera tenace, se ci pensa qualsiasi alimento bollito, cambia sapore e consistenza, e quindi altera il sapore delle materie prime… ed essendo di alta qualità, andrebbero a perdere i loro pregi.
E&T (il birrificio viene spesso chiamato anche in questo modo), non compra lievito, ha pianificato una produzione per produrselo internamente, e questa è un’altra caratteristica peculiare che lo differenzia da molti concorrenti.
Lieviti che nascono e si adattano alla perfezione per ottenere una birra aspra e fruttata.
Le loro creazioni vengono orgogliosamente invecchiate in botte, precisamente di legno di quercia, dalla capacità di circa 225 litri l’una, oppure in folder da 2200 litri; il tutto conferisce aromi, sapori e sentori unici.
I mastri birrai di Eik & Tid non amano stare tutto il giorno chiusi in fabbrica e spesso escono nei boschi circostanti alla ricerca dei prodotti della natura, che possono essere utilizzate per creare sempre nuove suggestioni; e quindi oltre alle classiche bacche, varie tipologie di erbe o frutta, spesso vengono anche aggiunti anche elementi insoliti come cortecce, foglie e rami autoctoni del posto.
non è semplice e implica molto lavoro in più, ma anche questo vuol dire creare un prodotto artigianale a tutto tondo.
E&T produce diverse varietà di pregiata birra, per la maggior parte di tipo Sour Ale e Traditional Ale che lo shop online di Abeervinum è felice di proporvi.
Ad esempio la Birra Eldr
Ambrata, con un colore rame che evoca immediatamente i sapori della bevanda cruda: 6.6 gradi di alcool, da assaporare tra i 10 ed i 12 gradi.
Il caramello ed il malto tostato sono fra le note più presenti insieme alla frutta rossa; non mancano i sentori di lieviti Kweik e anche grazie al passaggio in botte del “metodo Solera”, si hanno anche quelli di tipo vinoso e acidi.
Da bere nel tipico bicchiere Pokal, magari abbinato ad un dessert come la panna cotta.
Questa è solo una delle tante proposte Eik & Tid presenti su Abeervinum, ma se amate scoprire novità, siete nel posto giusto.
Il nostro staff appassionato di birre artigianali, si impegna costantemente ad offrirvi un’ampia panoramica del variegato mondo delle aziende che producono questa bevanda, ovviamente al miglior prezzo e con un servizio di alto livello.
Il nostro sito è semplice ed intuitivo ed in pochi passaggi vi permetterà di acquistare la birra scelta e riceverla comodamente in pochi giorni presso il vostro domicilio.
Birre e non solo infatti in catalogo troverete anche distillati pregiati, vini, sidri e tutto ciò che vi possa aiutare a gustare al meglio ciò che desiderate.
Se cercate birre che facciano la differenza, scegliete Eik & Tid, acquistatele su Abeervinum.
continua >>
Opzioni acquisto
feedaty 29-04-2022
Ho fatto vari acquisti, sempre andati molto bene
Aldo
feedaty 21-04-2022
Acquisto facile e veloce
Andrea
feedaty 17-04-2022
Prodotti spesso introvabili da loro ci sono e la spedizione è immediata e veloce, consigliatissimi
barbara
feedaty 13-04-2022
Ampia scelta di birre, consegna super veloce. Tutto perfetto.
Marino
feedaty 11-04-2022
Ottima scelta di birre e bicchieri. Spedizione rapida e molto curata. Consigliato.
Danilo
feedaty 10-04-2022
Velocissimi e pacco arrivato perfettamente integro, prodotto ottimo
iole
feedaty 09-04-2022
Ottime varietà di vini diversi da migliaia di altri siti. Veloci e competitivi commercialmente
Adriano
feedaty 31-03-2022
Spedizione perfetta ed imballato in modo impeccabile
Michela Anastasia
feedaty 29-03-2022
Ottimo prodotto ad un buon prezzo!
Maurizio
feedaty 10-03-2022
Perfect service!
Gabor
feedaty 09-03-2022
Tutto bene, ottimo imballo e serietà sui temopi di consegna.
carlo
feedaty 07-03-2022
Ottimo servizio e consegna velocissima!
Genni
feedaty 06-03-2022
Spedizione rapida, gestione efficiente di un piccolo problema su errata annata di una delle bottiglie.
Marco
feedaty 05-03-2022
ottimo servizio veloci e birre speciali introvabili
David
feedaty 28-02-2022
Precisi, veloci nelle spedizioni.
Claudio
feedaty 21-02-2022
Bottiglie arrivate integre e ben imballate, prezzo conveniente, consegna veloce. Grazie
Alessandro
feedaty 10-02-2022
Prodotti eccezionali. È già il secondo ordine che effettuo e devo dire ancora una volta non mi ha reso soddisfatto. Consegna precisa e puntuale
Costanza
feedaty 05-02-2022
Ottima comunicazione, imballo perfetto
MARCO
feedaty 31-01-2022
Veloci, affidabili, di qualità
Simone
feedaty 31-01-2022
Mi sono trovato bene, ampia scelta di birre ben indicizzate.
MARCELLO
feedaty 27-01-2022
Assolutamente perfetto l'imballo!
Ermelinda
feedaty 11-01-2022
Top notch, per tempistica e imballaggi
stefano
feedaty 26-12-2021
Spedizione super rapida nonostante il periodo natalizia. Imballaggio premium. Consigliato!
Alessio
feedaty 20-12-2021
Ottime birre, anche alcune difficili da trovare.
Andrea
feedaty 17-12-2021
Spedizione velocissima e curata. Consigliato.
Riccardo
feedaty 15-12-2021
Non è la prima volta che acquisto birre da Abeervinum per la quantità e qualità di prodotti presenti. Esperienza di acquisto ottima: personale gentile e disponibile, spedizione rapida e imballaggio accurato. Consigliatissimo!
Giovanni
feedaty 12-12-2021
Precisi e veloci. Ottimo servizio
ATTILIO
feedaty 04-12-2021
Tutto ok ,veloci nella spedizione e pacco a prova di bomba,come sempre ottima scelta di birre
Andrea
feedaty 04-12-2021
Spedizione velocissima e birre e bicchieri ben protette
Giada
feedaty 01-12-2021
Ordine veloce e puntuale. Le bottiglie erano ben imballate (di per se l'imballaggio non era bello ma funzionale). Ottimi prezzi
Mattia
feedaty 25-11-2021
Affidabili e gentili, spedizione veloce ed imballaggio ben imbottito a prova di "lancio selvaggio del corriere", già consigliato ad un treno di amici
Luca
feedaty 24-11-2021
Tutto perfetto .... prodotto e servizio super veloce !!!!
Laura
feedaty 23-11-2021
Sito ben fornito, spedizione veloce e imballata benissimo. Bravi !
Monica
feedaty 22-11-2021
Spedizione veloce, prodotti ottimi
Arianna
feedaty 22-11-2021
Abervinuum propose de bons produits. Le service client est rapide et réactif. Je recommande vivement.
Catherine
feedaty 16-11-2021
Tutto perfetto... sia consegna che tempi!
Sauro
feedaty 15-11-2021
Rapidissimi!
Francesco
feedaty 08-11-2021
Consegna rapida, prodotti integro, imballo artigianale ma ma efficace
Claudio
feedaty 04-11-2021
Mi sono trovata molto bene con voi: efficientissimi nel servizio, purtroppo il “ ponte di Ognissanti” ha influito sulla rapidità della consegna da parte del corriere ma, questo non è certamente a voi imputabile. Sono riuscita ad acquistare una grappa particolare con bottiglia numerata, che ho fatto molta fatica a trovare altrove, anche ad un ottimo prezzo, il che non guasta mai. Vi terrò presente per atre esigenze. Buon lavoro
Alessandra
Spedizioni in tutta Italia. I migliori birrifici italiani e stranieri presenti nel nostro catalogo online, acquista online e ricevi il pacco dopo pochi giorni direttamente a casa tua. Non sai quale birra può fare al caso tuo? Contatta il nostro servizio clienti, ti sapranno indicare e consigliare la birra giusta per il tuo palato.
Desideri maggiori informazioni? 0541 783932 - [email protected]
Orari per l'assistenza: Lun – Sab: 09:30-12:30 / 16:00-20:00
Corso d'Augusto, 16 - 47921 - Rimini (RN)
La vendita di alcolici non è consentita ad utenti minorenni. L’utente dichiara e garantisce di essere maggiorenne e si assume ogni responsabilità in merito ad eventuali dichiarazioni non veritiere rese al momento dell’acquisto. Bevi responsabilmente.