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Brewdog Distilling CO

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Nello shop online di Abeervinum puoi acquistare i distillati di Brewdog Distilling e di tanti altri produttori italiani e stranieri. Nel nostro catalogo troverai rum, gin, vodka, liquori, amari e tanto altro al miglior prezzo. Vieni a scegliere i tuoi distillati preferiti per rifornire la tua cantina privata con le bevande migliori in commercio.

Brewdog Distilling Co. è un’azienda che si definisce dallo spirito scozzese moderno. Per Brewdog, che oltre ai distillati produce ottima birra artigianale e possiede diversi pub e ristoranti, la qualità è imprescindibile. Essendo così scrupolosi, realizzano tutto in autonomia, distillati compresi. Brewdog Distilling distilla tutto secondo standard elevati nella distilleria dell'Aberdeenshire. Come dice l’azienda, lì dentro si produce tutto “dal grano al vetro”. La mission di questa realtà è audace e ammirevole: desiderano creare il miglior whisky scozzese in assoluto che si possa immaginare. La loro avventura nel mondo del gusto nel whisky è guidata dal mastro distillatore Steven Kersley. Nei prossimi anni hanno intenzione di produrre centinaia di botti, dallo sherry al bourbon, promuovendo il sapore al centro dell’esperienza.
Negli anni, la richiesta di produzione sempre maggiore ha portato l’azienda ad ampliarsi: oggi la costruzione della nuova distilleria all'avanguardia è completa. Con una colonna di rettifica alta 20 metri in grado di fornire uno alcool estremamente puro e un rivoluzionario alambicco per whisky a tripla bolla, la nuova distilleria consentirà di aumentare la produzione per tenere il passo con la domanda di gin, rum, vodka e di tutto quello che verrà.
Brewdog, come detto in precedenza, è anche birrificio, ed è orgoglioso di essere il primo birrificio carbon negative al mondo. Nel 2020 hanno intrapreso un viaggio per ridurre e infine eliminare le emissioni di carbonio operative. Con successo.

Di Brewdog Distilling Co. abbiamo in catalogo il delizioso Rum 500 Cuts Spiced, un rum che fa il giro del mondo e poi torna a casa. Infatti, nonostante la Scozia sia famosa per la sua produzione di distillati, ha qualcosa che le manca: il calore del sole. Quindi la melassa caraibica cotta al sole viene spedita fino alla distilleria in Scozia, dove viene trasformata a mano nel tipo di liquido mieloso che conosciamo e amiamo. Ogni lotto è distillato in una doppia pentola di rame, il che conferisce un sapore sorprendente: la melassa di canna da zucchero tropicale profondamente dolce unita a un sacco di spirito scozzese. Rum dolce e morbido con ananas tropicale, mango dolce e un pizzico di lime.

E ora passiamo a un altro caposaldo della produzione di Brewdog Distilling Co., il Gin Lone Wolf. Un gin che si chiama “Lupo Solitario” non può che nascondere delle sorprese e infatti, questo distillato viene prodotto con cinque volte la normale quantità di ginepro utilizzato abitualmente nei Gin.  Le altre botaniche sono pino silvestre, bucce di pompelmo e limone, pepe rosa, radice di iris, angelica, macis, cardamomo, lemongrass, kaffir lime, mandorle, coriandolo e lavanda. L’azienda rende noto che ha scartato ben 39 ginepri diversi prima di ottenere le bacche giuste per questo gin. Si tratta di bacche che arrivano dalla Toscana. Ottimo da solo o in miscelazione con la tonica, questo gin viene distillato in piccoli lotti.

Infine, sempre di Brewdog Distilling Co., ecco la Vodka Rogue Wave, una fantastica vodka ottenuta dalla distillazione dell'orzo, grano maltati e una birra Ale ad alta fermentazione. Fresca e pulita, con sottili note di zucchero a velo e vaniglia, questa vodka si usa come base per la realizzazione dei gin di Brewdog e, secondo l’azienda, è la vodka che non dimenticherai mai.

Acquista adesso i tuoi distillati preferiti del produttore scozzese Brewdog Distilling nello shop online di Abeervinum al miglior prezzo!

 

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