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Box Viaggio nel Mondo delle Birre alla Frutta

Recensioni Abeervinum
Abeervinum - Valutazione feedaty
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Abeervinum - Valutazione trustpilot
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Dettagli

Nelle birre si può mettere quasi qualsiasi tipologia di ingrediente- davvero qualsiasi! Ecco quindi la più facile delle aggiunte, la frutta, declinata in diverse varianti e stili. Fin da secoli addietro, le birre come anche i vini venivano addizionati di spezie, fiori e frutta per rendere più amabile la bevuta di quei liquidi ottenuti spesso con fermentazione spontanea, poiché non si padroneggiava ancora la conoscenza dei lieviti. Oggi la frutta viene utilizzata per enfatizzare il carattere dei luppoli, portare aroma o acidità, tannino o anche dolcezza. Ormai l'aggiunta di frutta è sdoganata su qualsiasi tipologia di stile, quindi questo è il box per chi ha la curiosità di capire quanto influisca l'ingrediente aggiuntivo - fermentiscibile - all'interno di una preparazione. L'unico stile di birra propriamente italiano è, a tutti gli effetti, una base di birra prodotta con l'aggiunta di mosto fiore, fermentato, oppure uva intera conosciute come IGA, italian grape ale. 

Birre che potrai trovare in questo box?

15 tra berliner weisse, gose, lager, IPA, imperial stout, tripel, blanche, lambic. Insomma, non c'è che lasciarsi andare in un mondo succoso di sperimentazioni o tradizioni consolidate. 

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Contiene Glutine
Peso12 kg
Skufruta

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