Sei più tipo da champagne o da prosecco? A prescindere dai tuoi gusti, è ora di riempire la cantina in vista delle feste di Natale, oppure potresti pensare a un regalo di classe per una persona speciale. Festeggia il Natale e l’arrivo del nuovo anno con bevande di qualità, rendi onore ai piatti che degusterai con un buon vino, nello shop di Abeervinum puoi trovare esattamente quello che cerchi. Qui abbiamo selezionato tre tipi di vino diversi, ma sono solo la punta dell’iceberg di tutto il catalogo!
Vino Champagne Blanc de Craie – Cantina Henri Giraud – Francia
Cominciamo con un'interpretazione originale del Blanc de Blanc di colore giallo paglierino che al naso sprigiona aromi di fiori con note di pesca e frutti tropicali e al palato è intenso e sapido. Questo champagne conta 12% di grado alcolico ed è indicato soprattutto con piatti a base di pesce bianco.
Vino Prosecco Col del Sas Extra Dry Valdobbiadene DOCG – Cantina Spagnol – Italia
Questo Prosecco italiano è prodotto con uve autoctone, al naso sprigiona sentori fruttati, soprattutto di mela e pera, e leggeri profumi di crosta di pane. In bocca questo spumante è morbido e delicato con un ottimo perlage. Indicato come perfetto per l’aperitivo o con piatti a base di pesce bianco, in realtà si presta bene un po’ a tutti gli accostamenti.
Vino Liquoroso Sherry Pedro Ximénez San Emilio – Cantina Lustau – Spagna
Infine, ecco uno Sherry Pedro Ximénez invecchiato 12 anni in botti di quercia americana secondo il tradizionale metodo Soleras e Criaderas, presso la sede di Jerez de la Frontera. Questo speciale vino spagnolo liquoroso ha un grado alcolico di 17%, il suo colore è un ebano con venature ramate, e gli aromi sono di uva passa e fichi secchi. Questo vino andrebbe servito in accompagnamento con dessert e pasticceria secca, ma è ottimo anche come vino da meditazione dopo cena.
