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Malheur, festeggia il nuovo anno con una birra di Champagne

Malheur, festeggia il nuovo anno con una birra di Champagne

Nello shop online di Abeervinum puoi acquistare delle ottime birre champagne per festeggiare il nuovo anno con chi ami. Ad esempio quelle del birrificio Malheur, situato nella regione delle Fiandre in Belgio, che rappresenta un'eccellenza nel mondo della birra artigianale. Fondato nel 1997, il birrificio si è guadagnato una reputazione internazionale grazie alla sua dedizione alla produzione di birre di alta qualità. Malheur è rinomato per la sua gamma di birre speciali, spaziando da birre d'abbazia a birre champagne, con un'attenzione particolare alla sperimentazione e all'innovazione. Il birrificio utilizza ingredienti di prima qualità, tra cui malti pregiati e luppoli aromatici, per creare birre ricche di carattere. Ciò che distingue Malheur è anche il suo processo di fermentazione in bottiglia, che conferisce alle birre una carbonatazione naturale e una complessità aromatica unica. La cura artigianale e l'approccio tradizionale si fondono con una moderna visione birraria, creando un connubio di tradizione e innovazione che è diventato il marchio distintivo di Malheur.

Nello shop online di Abeervinum puoi acquistare delle ottime birre champagne per festeggiare il nuovo anno con chi ami. Ad esempio quelle del birrificio Malheur, situato nella regione delle Fiandre in Belgio, che rappresenta un'eccellenza nel mondo della birra artigianale. Fondato nel 1997, il birrificio si è guadagnato una reputazione internazionale grazie alla sua dedizione alla produzione di birre di alta qualità. Malheur è rinomato per la sua gamma di birre speciali, spaziando da birre d'abbazia a birre champagne, con un'attenzione particolare alla sperimentazione e all'innovazione. Il birrificio utilizza ingredienti di prima qualità, tra cui malti pregiati e luppoli aromatici, per creare birre ricche di carattere. Ciò che distingue Malheur è anche il suo processo di fermentazione in bottiglia, che conferisce alle birre una carbonatazione naturale e una complessità aromatica unica. La cura artigianale e l'approccio tradizionale si fondono con una moderna visione birraria, creando un connubio di tradizione e innovazione che è diventato il marchio distintivo di Malheur.

Puoi scegliere la Birra Bière Brut 75 cl di Malheur, una birra da 11% prodotta con il metodo Champenoise. Caratterizzata da sentori di albicocca, frutta matura (pera e banana), pepe e legno. Una Bière Brut lievemente vinoso con un finale secco e deciso. Ottima con primi e secondi piatti strutturati, salumi, formaggi stagionati ed erborinati, sarebbe da degustare in un calice a chiudere a una temperatura di servizio compresa tra 10°C e 12°C.

In catalogo abbiamo anche la Birra Dark Brut 75 cl di Malheur, una birra speciale da 12% in cui i lieviti vengono eliminati con il metodo Champenoise. L'invecchiamento in botti di rovere americano donano sapori di Sherry, vaniglia, legno e una leggera punta di caffè. Siamo davanti a una Dark Brut raffinata e complessa che andrebbe degustata in un calice a chiudere a una temperatura di servizio compresa tra 10°C e 12°C. Ottima in accompagnamento a primi e secondi piatti strutturati, salumi, formaggi stagionati ed erborinati

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