Birre Tanker

La birra Tanker è disponibile sullo store di Abeervinum.
Di origini estoni, questa birra nasce dalla passione dell’home breewing che si trasforma senza nemmeno accorgersene da hobby in lavoro.
Tre ragazzi come tanti, nel garage di uno di questi, di un’abitazione in un villaggio vicino a Tallin cominciarono a sperimentare le birre fatte in casa e con i pareri di familiari e conoscenti, in breve tempo riuscirono a creare la miscela giusta e piacque così tanto che da produzione amatoriale divenne una vera e propria piccola azienda.
In fondo produrre 50 litri o 1000..c’è poca differenza e così nel 2014 nasce Tanker.
Infrangere le regole e selezionare solo gli ingredienti migliori sono alla base dei prodotti realizzati dall’azienda.
Continua ricerca di nuovi gusti,  e inediti connubi sono la linfa vitale dei mastri birrai Tanker.
Sperimentatori a tutto tondo, che hanno reso celebre la birra di “stile baltico”.
Particolari procedimenti hanno dato vita alla birra all’aroma e sapore di Betulla: un vero e proprio best sellers.
Ma ciò che distingue questo birrificio è anche la birra acida, tipologia di birra nata negli Stati Uniti, ma che sta diventando molto in voga anche in Europa.
Tanker si distingue per la maniacalità con cui produce le sue bevande; sia a livello di ricerca che di sistemi produttivi, il tutto finalizzato ovviamente alla soddisfazione totale del cliente.
Ad oggi Tanker realizza la sua birra in moderni stabilimenti che via via si sono sempre più allargati aumentando la capacità di produzione.
Dalla sua nascita sono state prodotte più di 70 birre, molte di esse in edizione limitata, speciale o stagionale.
Su Abeervinum sono state selezionate ed inserite a catalogo le creazioni più particolari e che sicuramente vanno incontro ai gusti dei nostri esigenti clienti: Berliner Weisse, Gose, New England Ipa, Scotch Ale, Imperial/Double Ipa, Flanders Red Ale, Pale Ale, White Ipa, India Pale Lager, e India Pale Ale.
tutte accomunate da confezioni con design d’impatto che ricordano le grafiche di fine 900, sono racchiuse per la maggior parte in lattine dalla capacità caratteristica di 44 cl.
Un esempio è sicuramente la Birra Boggy Nights lattina 44cl
Frutto di una collaborazione birrificio ungherese Mad Scientist, si tratta di una Berliner Weisse dal colore biondo, da bere nel Pokal (un particolare e tipico bicchiere a forma di coppa).
Ha una gradazione alcolica leggera, (solo 4 gradi) ed è caratterizzata dall’aggiunta di cloudberry, in Italia conosciuto (da pochi), come rovo artico, una  particolare pianta palustre tipica degli habitat dei paesi nordici e del Baltico.
Una birra dal gusto naturalmente acidulo, con un retrogusto che ricorda il limone e gli agrumi più in generale, tipico del caratteristico rovo.
Rientra nelle birre di frumento lattofermentato ed è da provare abbinata a tempure di verdura o pesce.

Di Tanker non passa inosservata anche la Birra Abstraction lattina 44cl.
Un’altra birra bionda, questa volta dalla gradazione alcolica leggermente più elevata, infatti qui è di 5.5 gradi.
Una New England Ipa da gustare in pinta, da provare accostata ad un hamburger di carne di maiale.
La sua temperatura di servizio ideale è fra i 6 e gli 8 gradi e al primo assaggio si possono immediatamente percepire le note fruttate dei luppoli.
Un’esplosione dei più svariati frutti tropicali e non solo, infatti non manca anche il profumo di pesca e di agrumi.
Molto particolare l’inizio dolce con la conclusione amara.

Queste sono solo due proposte del birrificio Tanker, che potete trovare sul nostro shop online; vi invitiamo a scoprirle tutte e lasciarvi conquistare da abbinamenti inusuali, a tratti sorprendenti.
Lo staff di Abeervinum è costantemente alla ricerca di novità che provengono da tutto il mondo che vanno ad arricchire il nostro già folto catalogo di referenze nel mondo della birra.
Birre artigianali che sono l’espressione di una cultura birraia che da secoli si tramanda e trova nelle nuove generazioni, un nuovo slancio e una nuova linfa vitale.
Abeervinum si fa portavoce, delle mille sfaccettature delle miriadi di birre che tanti piccoli e medi produttori sia in Italia che all’ estero propongono ai tanti estimatori.
Ovviamente tutte le nostre proposte vi arriveranno direttamente a casa vostra, al miglior prezzo e in modo veloce.
Un’occasione per arricchire e completare la vostra cantina personale, non fatevi sfuggire l’opportunità, scegliete una birra Tanker su Abeervinum.