Birre Montegioco

Se stai cercando una birra che provenga da un microbirrificio, sicuramente Montegioco è una scelta valida e puoi trovare le sue birre sullo shop online di Abeervinum.
Nata a Tortona, cittadina in provincia di Alessandria, situata in quel lembo di terra a cavallo fra le regioni Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna, e Liguria, quando nel 2005 Riccardo Franzosi decide di acquistare un piccolo magazzino per dedicarsi all’hobby dell’homebrewer, ossia la creazione della birra fatta in casa.
La passione prende il sopravvento e ben presto si trasforma in lavoro e la produzione di birra comincia ad essere apprezzata da una sempre più vasta clientela.
Montegioco è un piccolo borgo di pochissimi abitanti (poco più di 300), si può definire una nicchia, che riesce a catturare le essenze delle quattro regioni fra cui è incastonato, e la birra in questione riesce a creare una simbiosi unica ed inedita.
I mastri birrai creano circa 20 birre differenti di diversi tipologie che riescono a soddisfare un ampio ventaglio di pubblico.
Birre bionde, weinzen, bianche, bitter e stout, senza dimenticare estemporanee collaborazioni che lasciano il segno ed il gusto di un prodotto sempre di alta eccellenza.
Su Abeervinum troverete una selezione accurata delle birre Montegioco, come ad esempio la birra stagionale Tibir
In bottiglia da 75 cl, racchiude in sé tutta la genuinità e il gusto dei sapori di una volta.
Perfetta durante qualsiasi pasto a base di prodotti del territorio, come salumi, formaggi, ma anche lardo e costolette d’agnello e fritto misto.
Una birra che della convivialità ne fa l’emblema, da gustare in un balloon ad una temperatura di 10-12 gradi.
Una birra bionda che rientra nella categoria delle Fruit Beer, infatti viene prodotta aggiungendo un particolare tipo di succo d’uva estratto da quella di tipo Timorasso.
Un’uva “speciale” che difficilmente cresce al di fuori del suo habitat che è proprio quello della zona intorno a Montegioco, un frutto delicatissimo da preservare, che era andato estinto e solo negli anni 80 si decise di riportarlo in vita impiantando nel territorio nuovi vitigni.
Questo succo conferisce a questa birra una nota vinosa e complessa, nella quale si colgono sentori di pesca, melone, pera, ma anche note mielate e floreali.
Da aggiungere che risulta piuttosto gasata e quindi decisamente piacevole; ha una gradazione alcolica di 7.2°.

Interessante è anche la Birra Draco, sempre in bottiglia da 75 cl, ma questa volta parliamo di una birra rossa.
Sicuramente più “strong “ della precedente con i suoi 11 gradi non si può definire una birra leggera; fa parte della famiglia dei Barley Wine, ed è il frutto del connubio che nasce fra una Demon Hunter (una strong ale ambrata con riflessi rubini) fermentata e la purea di mirtilli rossi biologici.
Pretende abbinamenti di alto livello come il foie gras,  i formaggi erborinati,  ed il cioccolato.
Una birra che non ama compromessi dal gusto ricco e complesso a tratti intenso.
È una realizzazione da invecchiamento e come tale è bene gustarla dopo diverso tempo quando ha maturato tutto il suo enorme potenziale; senza timori la si può annoverare fra le birre suntuose, con un carattere vinoso ma nel complesso equilibrata.

Queste sono solo due delle proposte del Birrificio Montegioco presenti su Abeervinum.
Naviga, leggi attentamente tutte le numerose informazioni, siamo sicuri che troverai la birra perfetta per le tue esigenze.
Che si tratti di un regalo, o di una birra da scegliere per una cena importante a casa tua, con l’accoppiata Montegioco e Abeervinum farai sicuramente la scelta giusta.
Il nostro store non è solo birre artigianali ma anche pregiati distillati, vini, sidri, ma anche food selezionato e raro.
Come rare sono anche alcune birre che abbiamo scelto di inserire in catalogo; birre di difficile reperibilità, che potranno arricchire e rendere unica la tua cantina personale.
Le collezioni di birra artigianale stanno prendendo sempre più piede, se sei interessato ad iniziarne una o vuoi implementarla, questo è il posto giusto.
Ricorda Abeervinum consegna velocemente presso il vostro domicilio o dove preferite; un servizio comodo, utile ed al passo con i tempi che vi permette di risparmiare tempo prezioso.
Se siete alla ricerca di birra di qualità al miglior prezzo Abeervinum e Birrificio Montegioco sono sicuramente una scelta perfetta.