Birrificio Loverbeer

Loverbeer è un birrificio artigianale italiano nato all’inizio di questo millennio in Piemonte. Su Abeervinum potrai trovare tantissime birre di quest’azienda: Birra ambrata, Birra bionda, Birra nera, Birra rossa e molte altre.

Il nome deriva dal suo fondatore, Valter Loverier, mentre la vera passione per la birra ha inizio nel 2000. Con il primo fermentatore ricevuto in regalo, il fondatore iniziò a sperimentare e a prendere dimestichezza con le birre, diventando un ottimo bevitore e conoscitore del settore. La sua esperienza nasce cosi con l’homebrewing, che con grande soddisfazioni gli portò tanto consenso sia tra gli amici che tra gli esperti del settore. Dopo anni di “allenamenti” con la birra, il famoso esperto italiano di birra e promotore di birra artigianale mondiale Kuaska citò Loverier tra i migliori homebrewer d’Italia; egli lo spinse ad entrare nel mondo professionale e a trasformare la propria passione in un mestiere. Nacque cosi il suo birrificio Loverbeer nel 2009, rimanendo sempre fedele al pensiero di un prodotto qualitativo in grado di coniugare tradizione con il suo territorio natale.

Birre tradizionali ma innovative, capaci di stupire grazie alla voglia di sperimentazione di questo birrificio. Birre certe volte estreme che sono distinte da mix perfetti di sapori e profumi bilanciati per sorprendere anche i palati particolari. Grazie all’amore del territorio circostante, Loverbeer utilizza le migliori materie dei d’intorni come l’uva Freisa della Collina Torinese, l’uva Barbera d’Alba o la susina damaschina "Ramassin" della Valle Bronda. Il birrificio si affida solo ad eccellenti aziende agricole della zona.

Attorno a quest’azienda vi è la leggenda che la passione per la birra nella famiglia Loverbeer risalga a tanto tempo fa. Un monaco trappista si innamorò di una giovane fanciulla e dopo un sogno premonitore decise di sposarla. Dopo essersi stabiliti in una lontana città del Calvados (dipartimento francese) l’ex monaco decise di passare la propria vita a produrre birra, cosa che dava a lui tanta soddisfazione. Passati tanti anni, un suo discendente si trasferì in Italia dove il vero cognome L’ouvrier venne italianizzato in Loverier. Oggi Valter Loverier è un rinomato produttore di birra di qualità e di moltissime tipologie e profumazioni. Scopri tutte le birre artigianali e italiane di Loverbeer su Abeervinum.