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Cascade è un birrificio americano fondato nel 1998 e presente nello shop online di Abeervinum.
Nato dalle varie esperienze dei suoi fondatori, Cascade è conosciuto per le birre acide e bilanciate da aromi fruttati, zuccherati e speziati. Queste birre acidule sono state ideate per puro caso. I fondatori, stanchi delle solite birre tradizionali e un pò stravaganti, si incentrarono su birre che offrivano un'esperienza sensoriale intensa oltre al luppolo. Hanno iniziato ad utilizzare i prodotti della propria zona, dalle botti dei vini alla frutta locale deliziosa e abbondante. Scelsero cosi di creare sour ales, cioè birre acide che non avevano nulla a che fare con il classico stile belga. Utilizzando il lactobacillus, un batterio in grado di produrre livelli moderati di acidità e dolcezza, iniziarono il loro viaggio in questo mondo nel 2005. Nel 2008, il birrificio ha già prodotto tre birre di altissima qualità fermentate in legno di quercia: Kriek, Apricot e Cuvee du Jongleur. Ognuna di queste birre fu imbottigliata a mano dentro bottiglie di champagne da 750 ml con un tappo di sughero e filo metallico. Sempre in quell’anno, le 3 birre Cascade entrarono a far parte del Great American Beer Festival, aggiudicandosi il terzo posto.
Cascade è stato senza dubbio il pioniere delle sour beer americane dal 2006. Possono essere considerati come la vera definizione di birrificio artigianale, in quanto creatori di birre non vincolate a ricette e a linee guida specifiche ma solo alla loro immaginazione e agli ingredienti a cui possono accedere. Le speciali miscele di birra acida Cascade sono composte da birre alla frutta e invecchiate in barrique che offrono una gamma complessa di sapori derivati da ingredienti coltivati nella parte nord-ovest degli Stati Uniti. Le birre sono prodotte nel birrificio originario nel sud-ovest di Portland, poi mescolate e invecchiate nella vicina Blending House, che contiene più di 1.500 barili di querce e nove cisterne. Guarda tutte le tipologie di birre del birrificio artigianale Cascade disponibili e scopri i prezzi sullo shop online di Abeervinum.
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Opzioni acquisto
feedaty 14-09-2023
servizio veloce e puntuale
Elisa R
feedaty 13-08-2023
Grande scelta e super seri
Graziella B
feedaty 07-08-2023
Spedizione veloce non ho avuto problemi
Alessandro P
feedaty 27-07-2023
tempestività nella consegna
pasquale d
feedaty 22-06-2023
Spedizione celere, imballo sicuro e prodotti eccezionali
Nicola F
feedaty 06-06-2023
Spedizione veloce, acquisto facile!
Francesca G
feedaty 29-05-2023
Sono rimasto molto soddisfatto del mio acquisto: lotto da 200 sottobicchieri, tutti diversi come indicato sul sito e molto molto carini. Grazie ragazzi!!
Nicolas M
feedaty 29-05-2023
Spedizione ok, birre intatte.
Riccardo B
feedaty 10-05-2023
Ottima selezione di birre trappiste e non. Spedizione rapida e imballaggio perfetto.
SALVATORE P
feedaty 09-05-2023
Ho trovato prodotti che cercavo da tempo.
Marialetizia S
feedaty 24-04-2023
Site clair, envoi très rapide et bien protégé ! Je recommande sans hésitation !!
Benjamin C
feedaty 22-04-2023
Ottimo servizio!
Alessio S
feedaty 17-04-2023
l' ordine è arrivato subito e l' imballo del pacco ottimo
carlo g
feedaty 01-04-2023
Ad esclusione di un primo momento in cui mi hanno individuato come spam(sic) poi è filato tutto benissimo
Sergio S
feedaty 01-04-2023
Arrivati nei tempi previsti, ben imballati e protetti, ora fanno sfoggio nella mia credenza. Lo consiglio !!!
Ottavia D
feedaty 29-03-2023
Ottimi vini e birre eccellenti. Distillati originali e buonissimi. Rapporto qualità prezzo super. Consigliatissimo!!!
LORENZO F
feedaty 29-03-2023
Assolutamente tutto perfetto !! ..spedizione arrivata in tempo , il prodotto è molto molto buono e la bottiglia semplicemente stupenda !! ..ne prenderemo ancora ! Consigliatissimo ..dal servizio al prodotto !!
Jenny Z
feedaty 26-03-2023
Consegna rapida e corrispondente a quanto dichiarato. Imballaggio ok, ma migliorabile
Dario D
feedaty 18-03-2023
Spedizione puntuale, imballaggio impeccabile.
Aurora P
feedaty 17-03-2023
È una birra buonissima, l'ho provata in Belgio ed ora che l'ho trovata non la lascio più. La birra kriek alla ciliegia
Gianna L
feedaty 15-03-2023
Buongiorno! Ottime birre !!! Bellissimi i bicchieri e...poi con il nostro cognome ..top...grazie per la gentilezza e disponibilità...alla prossima!!! Grazieeee
Claudia F
feedaty 15-03-2023
Tutto perfetto ottimi prezzi e spedizione super veloce. molto consigliato
Elisa B
feedaty 07-03-2023
Ottimo venditore, consigliatissimo!!!
Roberto Z
feedaty 04-03-2023
Tempestività nella risposta alle mail, spedizione rapida, buon imballaggio e possibilità di usufruire del fermo deposito GLS. Buona scelta di birre. Continuate così!
Linda L
feedaty 04-03-2023
Precisi e veloci nella consegna
Silvio F
feedaty 25-02-2023
Ottima
Laura M
feedaty 14-02-2023
Tutto bene. le birre sono arrivate nei tempi prestabiliti e ottimamente imballate. giudizio più che positivo
ANDERA B
feedaty 13-02-2023
consegna super veloce. grazie!
Valeria A
feedaty 12-02-2023
Spedizione puntuale e le grappe Marolo che avevo ordinato e non conoscevo, corrispondono esattamente a quello che avevo immaginato leggendo le descrizioni sul sito. Buono anche il costo.
giovanni i
feedaty 04-02-2023
Ampia scelta di birre e di ottima qualità. Complimenti
Enrici D
feedaty 28-01-2023
buona scelta di birre particolari, prezzi competitivi, spedizione rapidissima
Luca S
feedaty 22-01-2023
la vasta gamma di scelta e la tempestività nella consegna
pasquale d
feedaty 12-01-2023
Ottimo catologo vini. Ordine e consegna senza problemi.
Valentina B
feedaty 08-01-2023
Vasta scelta di birre di qualità, consegna rapida e ottimo imballo, che dire …..venditore TOP
Carlo P
feedaty 02-01-2023
Tutto ok, servizio velocissimo,ottimi articoli e prezzi. Consegna molto accurata.
Elisa B
feedaty 02-01-2023
Sempre una garanzia, birre buonissime e spedizione immediata!
Marco P
feedaty 29-12-2022
Molto professionali e gentili!
Ariel S
feedaty 26-12-2022
Velocissimi nell'elaborazione dell'ordine. Discreto imballaggio della merce. Consigliati.
Eugenio T
feedaty 15-12-2022
spedizione alla velocità della luce, imballo appropriato e merce arrivata a destinazione indenne: esperienza positiva
alessandro b
feedaty 06-12-2022
Sito web di facile navigazione con chiarezza circa le disponibilità ed i prezzi (ottimi). Tempi di consegna molto brevi (2 giorni lavorativi) e imballo di alto livello per la protezione delle bottiglie durante il traporto. Consigliatissimo!
Paolo B
Spedizioni in tutta Italia. I migliori birrifici italiani e stranieri presenti nel nostro catalogo online, acquista online e ricevi il pacco dopo pochi giorni direttamente a casa tua. Non sai quale birra può fare al caso tuo? Contatta il nostro servizio clienti, ti sapranno indicare e consigliare la birra giusta per il tuo palato.
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