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Le birre realizzate dal birrificio 7 Fjell sono all’interno dello store di Abeervinum.
Birra artigianale norvegese che ha nelle sue radici la storia e le gesta del suo antico popolo.
Nasce a Bergen una citta situata nel nord ovest della Norvegia e come obiettivo principale è quello di “riaccendere i fuochi” delle antiche tradizioni birraie che da sempre contraddistinguono il luogo in cui è prodotta.
Fjell nella lingua del posto significa montagna, e sono 7 le montagne che circondano Bergen, da li il nome adottato per questa birra.
Il mastro birraio di 7 Fjell , Gahr Smith-Gahrsen, è considerato uno dei fondatori della così detta “rivoluzione della birra norvegese”, uno degli esperti più titolati riguardo alla conoscenza della birra autoctona, e quindi spesso chiamato a tenere conferenze che approfondiscono l’argomento. E prima di Lavorare per l’azienda vinse diversi campionati di home breewing.
Tanta passione, rispetto per la cultura, e voglia di creare e far conoscere una birra di alto livello sono alla base delle produzioni di questo birrificio.
Abeervinum non poteva farsi sfuggire questo produttore che nel corso dell’ultimo periodo guadagna sempre più consensi da parte degli estimatori di birra.
Abbiamo selezionato ed inserito in catalogo, le birre più rappresentative della produzione 7 Fjell e siamo convinti che possano essere molto gradite dalla nostra esigente clientela.
Svariate tipologie: Quadrupel, Belgian Strong Ale, India Pale Ale, American Pale Ale, Pale Ale, Imperial Double Ipa, Traditional Ale, Old Ale, Witbier e Stout.
Iniziamo ora una breve carrellata delle loro produzioni che a nostro avviso, sicuramente attireranno la vostra attenzione.
Partiamo dalla Birra 7 Fjell Ilskebeist 33cl
Volete provare una birra tipica belga rivista in chiave Norvegese? Eccola qua!
Iniziamo subito con il dire che non si tratta di una birra leggera, infatti il suo tenore alcolico si aggira intorno agli 11.3 gradi, rientra tra le birre rosse di tipo Quadrupel.
Tipica birra dai sapori nord europei, con richiami ricchi di sentori come il pane nero e la frutta secca; non mancano aromi come quello che ricorda l’orzata ed il caramello.
Il risultato è estremamente corposo, ma a differenza di altre birre di questa ricchezza e sostanza, questa si differenzia per un amaro resinoso sul finire, donando alla bevuta un tocco di leggerezza, che va a “snellire” il tutto.
Il suo gusto fruttato e speziato trova l’abbinamento perfetto con le carni di selvaggin, ma anche con carne di manzo o pollo.
Da provare anche con primi piatti a base di sughi sempre di carne.
Consigliamo di servirla ad una temperatura compresa fra i 6 e gli 8 gradi e versarla in pinta.
Altra birra consigliata è la Pale Ale Birra Tjommi 33cl
Scendiamo decisamente come livello di alcol rispetto alla precedente, infatti qui sono solo 6 i gradi, per questa birra bionda, che se dovremmo scegliere un solo aggettivo per descriverla, sceglieremmo equilibrata.
È proprio così: poco amara, si beve estremamente bene, ed ha una solida base maltata; gioca fra i sentori fruttati e quelli caramellati e risulta bilanciata.
Da bere in un aperitivo tra amici, ma trova anche il giusto abbinamento con carni di vario tipo.
Infine ecco la Birra 7 Fjell Drunk Monk 33cl.
Torniamo a salire, e torniamo alla birra rossa.
Questa Belgian Strong Ale di 10°, ad ogni sorso si fa ricordare, un viaggio variegato di sapori e odori inedito: sentori di vaniglia si alternano ai frutti di bosco; ma la caratteristica distintiva di questo prodotto è senza ombra di dubbio il concentrato di uva rossa presente in grande quantità al suo interno.
È fresca e secca e stupisce per il suo finale caldo con ricordi di rovere.
Consigliamo di abbinarla ad aperitivi, o a secondi piatti a base di carne o formaggio.
Queste erano solo alcune proposte di questo birrificio che troverete fra le pagine dello shop on line di Abeervinum, tutte al miglior prezzo.
Navigate, scegliete le vostre preferite ed ordinatele; arriveranno in pochi giorni lavorativi direttamente a casa vostra.
Un nuovo modo di fare shopping che vi farà risparmiare tempo e denaro, e vi farà scoprire una moltitudine di birre, (ma anche vini, distillati pregiati e sidri), mai bevuti prima.
Arricchirete la vostra cantina personale anche di birre rare e di difficile reperibilità e troverete anche ottime idee regalo, quindi affidatevi ad Abeervinum, scegliete 7 Fjell.
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Opzioni acquisto
feedaty 29-04-2022
Ho fatto vari acquisti, sempre andati molto bene
Aldo
feedaty 21-04-2022
Acquisto facile e veloce
Andrea
feedaty 17-04-2022
Prodotti spesso introvabili da loro ci sono e la spedizione è immediata e veloce, consigliatissimi
barbara
feedaty 13-04-2022
Ampia scelta di birre, consegna super veloce. Tutto perfetto.
Marino
feedaty 11-04-2022
Ottima scelta di birre e bicchieri. Spedizione rapida e molto curata. Consigliato.
Danilo
feedaty 10-04-2022
Velocissimi e pacco arrivato perfettamente integro, prodotto ottimo
iole
feedaty 09-04-2022
Ottime varietà di vini diversi da migliaia di altri siti. Veloci e competitivi commercialmente
Adriano
feedaty 31-03-2022
Spedizione perfetta ed imballato in modo impeccabile
Michela Anastasia
feedaty 29-03-2022
Ottimo prodotto ad un buon prezzo!
Maurizio
feedaty 10-03-2022
Perfect service!
Gabor
feedaty 09-03-2022
Tutto bene, ottimo imballo e serietà sui temopi di consegna.
carlo
feedaty 07-03-2022
Ottimo servizio e consegna velocissima!
Genni
feedaty 06-03-2022
Spedizione rapida, gestione efficiente di un piccolo problema su errata annata di una delle bottiglie.
Marco
feedaty 05-03-2022
ottimo servizio veloci e birre speciali introvabili
David
feedaty 28-02-2022
Precisi, veloci nelle spedizioni.
Claudio
feedaty 21-02-2022
Bottiglie arrivate integre e ben imballate, prezzo conveniente, consegna veloce. Grazie
Alessandro
feedaty 10-02-2022
Prodotti eccezionali. È già il secondo ordine che effettuo e devo dire ancora una volta non mi ha reso soddisfatto. Consegna precisa e puntuale
Costanza
feedaty 05-02-2022
Ottima comunicazione, imballo perfetto
MARCO
feedaty 31-01-2022
Veloci, affidabili, di qualità
Simone
feedaty 31-01-2022
Mi sono trovato bene, ampia scelta di birre ben indicizzate.
MARCELLO
feedaty 27-01-2022
Assolutamente perfetto l'imballo!
Ermelinda
feedaty 11-01-2022
Top notch, per tempistica e imballaggi
stefano
feedaty 26-12-2021
Spedizione super rapida nonostante il periodo natalizia. Imballaggio premium. Consigliato!
Alessio
feedaty 20-12-2021
Ottime birre, anche alcune difficili da trovare.
Andrea
feedaty 17-12-2021
Spedizione velocissima e curata. Consigliato.
Riccardo
feedaty 15-12-2021
Non è la prima volta che acquisto birre da Abeervinum per la quantità e qualità di prodotti presenti. Esperienza di acquisto ottima: personale gentile e disponibile, spedizione rapida e imballaggio accurato. Consigliatissimo!
Giovanni
feedaty 12-12-2021
Precisi e veloci. Ottimo servizio
ATTILIO
feedaty 04-12-2021
Tutto ok ,veloci nella spedizione e pacco a prova di bomba,come sempre ottima scelta di birre
Andrea
feedaty 04-12-2021
Spedizione velocissima e birre e bicchieri ben protette
Giada
feedaty 01-12-2021
Ordine veloce e puntuale. Le bottiglie erano ben imballate (di per se l'imballaggio non era bello ma funzionale). Ottimi prezzi
Mattia
feedaty 25-11-2021
Affidabili e gentili, spedizione veloce ed imballaggio ben imbottito a prova di "lancio selvaggio del corriere", già consigliato ad un treno di amici
Luca
feedaty 24-11-2021
Tutto perfetto .... prodotto e servizio super veloce !!!!
Laura
feedaty 23-11-2021
Sito ben fornito, spedizione veloce e imballata benissimo. Bravi !
Monica
feedaty 22-11-2021
Spedizione veloce, prodotti ottimi
Arianna
feedaty 22-11-2021
Abervinuum propose de bons produits. Le service client est rapide et réactif. Je recommande vivement.
Catherine
feedaty 16-11-2021
Tutto perfetto... sia consegna che tempi!
Sauro
feedaty 15-11-2021
Rapidissimi!
Francesco
feedaty 08-11-2021
Consegna rapida, prodotti integro, imballo artigianale ma ma efficace
Claudio
feedaty 04-11-2021
Mi sono trovata molto bene con voi: efficientissimi nel servizio, purtroppo il “ ponte di Ognissanti” ha influito sulla rapidità della consegna da parte del corriere ma, questo non è certamente a voi imputabile. Sono riuscita ad acquistare una grappa particolare con bottiglia numerata, che ho fatto molta fatica a trovare altrove, anche ad un ottimo prezzo, il che non guasta mai. Vi terrò presente per atre esigenze. Buon lavoro
Alessandra
Spedizioni in tutta Italia. I migliori birrifici italiani e stranieri presenti nel nostro catalogo online, acquista online e ricevi il pacco dopo pochi giorni direttamente a casa tua. Non sai quale birra può fare al caso tuo? Contatta il nostro servizio clienti, ti sapranno indicare e consigliare la birra giusta per il tuo palato.
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