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"È solo la mia immaginazione?" Chiese il vecchio Babbo Natale, osservando la scena, "o il mio Elfo sta peggiorando sempre di più ogni anno?" Che cosa succederà?
Questa versione di Very Bad Elf è una birra eccellente, ricca, robusta e saporita, prodotta secondo una ricetta originale del 1795 del Tamigi, con un malto ambrato molto particolare che raramente viene usato al giorno d'oggi e bilanciato da una modesta aggiunta di luppolo aromatico inglese Fuggle.
Al naso, il profumo è di malto con un pizzico di luppolo che continua anche al palato, senza un minimo accenno di calore alcolico nonostante l'elevato grado alcoolico.
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Inghilterra |
|---|---|
| Birrificio | Ridgeway |
| Tipologia birre | Strong Ale Natalizia |
| Colore | Birra ambrata |
| Grado alcolico | 7.5% |
| Contenuto | Bottiglia 50 cl. |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Bicchiere | Calice |
| Gusto | Maltato, caramellato, amaro |
| Abbinamento | Formaggi, salumi, dessert natalizi |
| Contiene Glutine | Sì |
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