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Dettagli
Questa Dark Sour Ale prende il nome dalla famosa torta al cioccolato e ciliegie candite. Realizzata con aggiunta di ciliegie e un mixed colture di brettanomyces, al naso dona sentori di ciliegia, cioccolato e un tocco di tabacco e spezie. In bocca è corposa e acidula.
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Svizzera |
|---|---|
| Birrificio | Trois Dames |
| Tipologia birre | Dark Sour |
| Colore | Birra nera |
| Grado alcolico | 6.5% |
| Contenuto | Bottiglia 33 cl. |
| Temperatura di servizio | 7-8°C |
| Bicchiere | Calice a tulipano |
| Gusto | Acido, brettato, fruttato |
| Abbinamento | Torta al cioccolato e ciliegie |
| Contiene Glutine | Sì |
| Contiene Frutta | Sì |
| Peso | 0.65 kg |
| Sku | 12122 |
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