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Dettagli
Birra a fermentazione mista, si presenta color giallo canarino, con leggera opalescenza. Un blend di saison affinate in parte in acciaio e in parte in ex botti di Chardonnay viene fatto fermentare con fiori di sambuco. Le note speziate tipiche del lievito belga vengono implementate e arricchite dal passaggio in botte, con una gradevoile morbidezza e note vanigliate e di frutta gialla che vengono bilanciate da tannini e una vivace acidità. L'aggiunta di fiori rende tutto più spumeggiante e dà personalità a questa birra sì leggera, ma piena di colpi da sparare.
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Danimarca |
|---|---|
| Birrificio | To Øl |
| Tipologia birre | Saison |
| Colore | Birra bionda |
| Grado alcolico | 3.9% |
| Contenuto | Bottiglia 75 cl. |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Bicchiere | Calice a tulipano |
| Gusto | Speziato, fruttato, floreale |
| Abbinamento | Aperitivi, Formaggi, Piatti speziati, |
| Contiene Glutine | Sì |
| Contiene Frutta | Sì |
| Peso | 1.6 kg |
| Sku | 10020 |
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