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Dettagli
Birra a fermentazione spontanea ottenuta dalla fermentazione di prugne fresche e snocciolate, in un assemblaggio di lambics che abbiano 1/2 anni, per un periodo di almeno 4 mesi. Non filtrata né pastorizzata, viene rifermentata in bottiglia per almeno 3 mesi e fatta maturare in botti di rovere. Il suo sapore è acidulo ma anche fruttato e morbido così da risultare accessibile anche ai palati non esperti. Ha una lieve secchezza data dalla buccia delle prugne e al naso si percepisce un profumo alcolico di prugna.
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Belgio |
|---|---|
| Birrificio | Tilquin |
| Tipologia birre | Lambic Geuze |
| Colore | Birra ambrata |
| Grado alcolico | 6,4% |
| Contenuto | Bottiglia 37,5 cl. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Bicchiere | Pokal |
| Gusto | Acido, fruttato, legnoso |
| Abbinamento | Formaggi Stagionati, Salumi Stagionati |
| Contiene Glutine | Sì |
| Peso | 0.9 kg |
| Sku | 8393 |
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Birrificio Tilquin
Varianti Birra Lambic Geuze
6,4%75 cl.Tilquin Birra Tilquin Oude Quetsche 75cl Lambic GeuzeDisponibilità: 1
Prezzo di listino: 23,90 €
Prezzo speciale 19,12 €
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