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Ultima versione del lambic di Tilquin, questa volta con unùva a bacca bianca. Il dosaggio di uva è 280 grammi per litro. Interessante l'avvicendarsi delle note terrose e funky del bretta con quelle varietali dell'uvaggio. Al naso mela, pera, litchi e gelsomino. In bovìcca acidità e eleganza. Consigliato farla areare qualche mionuto prima del servizio. Prodotto adatto anche alla cantina.
Paese di produzione | Belgio |
---|---|
Birrificio | Tilquin |
Tipologia birre | Gueuze |
Colore | Birra bionda |
Grado alcolico | 8% |
Contenuto | Bottiglia 75 cl. |
Temperatura di servizio | 10-12° C |
Bicchiere | Calice a chiudere |
Gusto | Fruttato, acido, vinoso, brettato |
Abbinamento | Minestre di verdure, fritti in tempura |
Contiene Glutine | Sì |
Peso | 1.6 kg |
Sku | 7888 |
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