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Birra speciale prodotta in occasione dell’’anniversario del birrificio Kamun, prodotta con l'ibisco in infusione. Viene effettuata anche una leggera ossidazione controllata.
Dal colore rossastro tendente al marrone, al naso richiama sentori fruttati e vinosi di mela verde, prugna, aceto di vino, ciliegia selvatica e matura.
Al palato è di corpo esile, agrodolce, aspra e citrica con sentori che possono ricordare le antiche flemish red, dal gusto agrodolce e amaro ridotto.
Paese di produzione | Italia |
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Birrificio | Kamun |
Tipologia birre | Anniversary Ale |
Colore | Birra rossa |
Grado alcolico | 5.5% |
Contenuto | Bottiglia 66 cl. |
Temperatura di servizio | 10° C |
Bicchiere | Coppa |
Gusto | Fruttato, agrumato, floreale, citrico |
Abbinamento | Macedonia di frutta fresca, crostate di marmellata, come aperitivo. |
Contiene Glutine | Sì |
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