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Sour beer prodotta ogni anno con le differenti varietà foraggiate nel bosco al momento della brassatura. Edizione 2018 prodotta con bacche, more, boccioli di rosa, prugnolo selvatico, sorbo e ciliegie. Il tutto viene poi passato per sei mesi in botti che contenevano vino rosso. Risultato una birra intrigante, vinosa, fruttata, tannica e secchissima.
Paese di produzione | Inghilterra |
---|---|
Birrificio | Wild Beer |
Tipologia birre | Sour Ale |
Colore | Birra ambrata |
Grado alcolico | 5.6% |
Contenuto | Bottiglia 33 cl. |
Temperatura di servizio | 10-12° |
Bicchiere | Flûte |
Gusto | Fruttato, Tannico, Vinoso |
Abbinamento | Carni rosse con lunghe cotture |
Contiene Glutine | Sì |
Peso | 0.6 kg |
Sku | 3153 |
Bicchiere consigliato: Flûte
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Fino 3kg | Fino 10kg | Fino 20kg | Oltre i 20kg | |
Italia | 7,9€ | 9,9€ | 12,8€ | 15,5€ |
Calabria e Sicilia | 12,5€ | 14,5€ | 16,5€ | 23,5€ |
Sardegna | 13,5€ | 15,5€ | 17,5€ | 25,5€ |
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