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Birra Piazza delle Erbe 75cl

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Abeervinum - Valutazione

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Dettagli

Birra in stile saison, profumata e fresca, con malto d’orzo e di frumento. Viene prodotta con alcune spezie ed erbe in infusione, fra cui spiccano: erba luisa, buccia di arancia, cardamomo, anice stellato, coriandolo e camomilla. Proprio per l’impiego di varie spezie ed erbe, è chiamata piazza delle erbe, in onore delle numerose piazze venete che portano questo nome.
Al naso spiccano i profumi di cardamomo, l’anice stellato, la melissa e altre note di agrumi e ancora fiori ed erbaceo.
Al palato, i profumi si trasformano in sapori, con un percorso equilibrato. Il finale è correttamente secco e il retrogusto lungo e piacevole.

Ulteriori informazioni

Paese di produzioneItalia
BirrificioOfelia
Tipologia birreSaison
ColoreBirra bionda
Grado alcolico4.9%
ContenutoBottiglia 75 cl.
Temperatura di servizio8-10°C
BicchiereCalice a chiudere
GustoSpeziato, fruttato, secco
AbbinamentoFormaggi stagionati o erborinati, riso e altri cereali, anche da aperitivo.

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