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Birra Opperbacco Nature Pesca 2019 bottiglia 75cl

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Dettagli

Birra che viene prodotta tramite l'utilizzo di materie prime legate strettamente al territorio, per esaltarne al meglio i prodotti e le produzioni locali. Le uve, dopo essere state private dei raspi, vengono pigiate e poi sono trasferite in botte. Il mosto di birra viene fatto fermentare con i lieviti che sono naturalmente presenti nella buccia degli acini. Il risultato è una birra che assomiglia per caratteristiche di aromi, bolle e acidità; a un pet-nat. In questa versione viene utilizzata come aromatizzazione aggiuntiva di pesche, che porta tutta la parte aromatica della sua polpa e anche una delicata percezione sapida. Fruttata, minerale, acidula e complessa.

Ulteriori informazioni

Paese di produzioneItalia
BirrificioOpperbacco
Tipologia birreSour Ale
ColoreBirra bionda
Grado alcolico7.3%
ContenutoBottiglia 33 cl.
Temperatura di servizio8-10°
BicchierePokal
GustoAcidulo, Fruttato
AbbinamentoDessert al cioccolato, Pasticceria secca
Contiene GlutineSì
Contiene FruttaSì
Peso1.6 kg
Sku11099
Birra Opperbacco Nature Pesca 2019 bottiglia 75cl
Valutazione media
Abeervinum - Valutazione 5 / 5

Recensioni clienti

- (feedaty)

La línea Nature di Opperbacco è sempre una certezza. Ottima iga, parte brett e legno si sentono bene, frutto equilibrato. Una chicca

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Birrificio Opperbacco

Varianti Birra Sour Ale

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