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Birra Opperbacco Abruxensis Fiori bottiglia 33cl

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Dettagli

Birra prodotta con ingredienti di origine fieramente abruzzese, utilizza lieviti di uva e l'inoculo di brettanomiceti, per poi affinare in botti esauste. In questa versione, vengono aggiunti fiori di acacia e sambuco. La birra viene fatta fermentare spontaneamente utilizzando la microflora naturalmente presente sui petali dei fiori. Una birra fesca, con le note floreali in primo piano e sensazioni che possono ricordare quelle del miele, una gradevole astringenza e acidità.

Ulteriori informazioni

Paese di produzioneItalia
BirrificioOpperbacco
Tipologia birreSour Ale
ColoreBirra bionda
Grado alcolico5.2%
ContenutoBottiglia 33 cl.
Temperatura di servizio8-10°
BicchierePokal
GustoFloreale, Citrico, Acidulo
AbbinamentoFrittelle di fiori di sambuco
Contiene Glutine
Peso0.6 kg
Sku10068

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