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Dettagli
Birra prodotta con ingredienti di origine fieramente abruzzese, utilizza lieviti di uva e l'inoculo di brettanomiceti, per poi affinare in botti esauste. In questa versione, viene utilizzato il kweik, lievito norvegese che porta profumi agrumati, di frutta matura, noce e leggeri spunti lattici.
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Italia |
|---|---|
| Birrificio | Opperbacco |
| Tipologia birre | Sour Ale |
| Colore | Birra bionda |
| Grado alcolico | 5% |
| Contenuto | Bottiglia 33 cl. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Bicchiere | Pokal |
| Gusto | Acidulo, agrumato |
| Abbinamento | Fritti di verdure e tempura |
| Contiene Glutine | Sì |
| Peso | 0.6 kg |
| Sku | 10065 |
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Varianti Birra Sour Ale
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